Все рецепты

Шашлык маринованный в кефире

Шашлык маринованный в кефире


Шашлык маринованный в кефире очень полезный и вкусный, привкуса кефира не чувствуется, зато на вкус он получается мягким и нежным.

Ингредиенты
Свинина задняя часть- 2 кг
Лук- 4 шт
Приправа к шашлыку, соль - 1 шт
Кефир - 500 мл

Приготовление
1. Мясо режим на средние куски.
2. Лук очистить и нарезать крупными кольцами. Один лук натрите на терке.
3. В большую кастрюлю выложите слой мяса, приправить специями, потом добавьте лук, часть натертого и нарезанного кольцами, потом снова мясо,приправить, а затем лук. Залейте кефиром и перемешайте рукой.
4. Поставьте на ночь мариноваться или на 4 часа в холодильник.
: 21-02-2015 | Просмотров: 942 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 3

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Шашлык в банке - домашний рецепт приготовления шашлыка. Не всегда есть возможность пожарить шашлык на природе, на ...
Шашлычок подойдет для любителей сочетания мяса с помидорами и сыром фета. Всегда хочется новых дополнений в блюда, этот ...
Рецепт шашлычка из солнечной Болгарии. Сочетание ингредиентов для маринада баранины Вас удивит, в состав входят не ...
У меня дома всегда есть кефир. И из него можно приготовить отменный маринад для куриного шашлыка. Он получится нежный и ...
Мы готовим такой шашлык практически каждые выходные. Рецепт классический, ничего лишнего, но вкус от этого только лучше. ...
Волшебная, теплая пора радует множеством пикников и вылазок, но какой же пикник без сочного, зажаренного мяса? Шашлык ...
Ароматный, вкуснейший шашлык, замаринованный в белом вине. По рецепту шашлык готовится из мяса свинины. Мясо получается ...
Замариновать и пожарить шашлык давно привычное занятие для многих. Но и в этом процессе есть масса нюансов, которые ...
аватарка offline Посетители Соня
Интересный рецепт, такого еще не пробовала! winked
аватарка offline Посетители bizeshka
Спасибо, шашлык получается очень нежным sad
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика