Все рецепты

Шашлык маринованный в кефире

Шашлык маринованный в кефире


Шашлык маринованный в кефире очень полезный и вкусный, привкуса кефира не чувствуется, зато на вкус он получается мягким и нежным.

Ингредиенты
Свинина задняя часть- 2 кг
Лук- 4 шт
Приправа к шашлыку, соль - 1 шт
Кефир - 500 мл

Приготовление
1. Мясо режим на средние куски.
2. Лук очистить и нарезать крупными кольцами. Один лук натрите на терке.
3. В большую кастрюлю выложите слой мяса, приправить специями, потом добавьте лук, часть натертого и нарезанного кольцами, потом снова мясо,приправить, а затем лук. Залейте кефиром и перемешайте рукой.
4. Поставьте на ночь мариноваться или на 4 часа в холодильник.
: 21-02-2015 | Просмотров: 1 047 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 3

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Шашлык в банке - домашний рецепт приготовления шашлыка. Не всегда есть возможность пожарить шашлык на природе, на ...
Шашлычок подойдет для любителей сочетания мяса с помидорами и сыром фета. Всегда хочется новых дополнений в блюда, этот ...
Рецепт шашлычка из солнечной Болгарии. Сочетание ингредиентов для маринада баранины Вас удивит, в состав входят не ...
У меня дома всегда есть кефир. И из него можно приготовить отменный маринад для куриного шашлыка. Он получится нежный и ...
Мы готовим такой шашлык практически каждые выходные. Рецепт классический, ничего лишнего, но вкус от этого только лучше. ...
Волшебная, теплая пора радует множеством пикников и вылазок, но какой же пикник без сочного, зажаренного мяса? Шашлык ...
Ароматный, вкуснейший шашлык, замаринованный в белом вине. По рецепту шашлык готовится из мяса свинины. Мясо получается ...
Замариновать и пожарить шашлык давно привычное занятие для многих. Но и в этом процессе есть масса нюансов, которые ...
  1. аватарка offline Посетители Соня
    Интересный рецепт, такого еще не пробовала! winked
  2. аватарка offline Посетители bizeshka
    Спасибо, шашлык получается очень нежным sad
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика