Все рецепты

Пироги с горохом

Пироги с горохом


Горох любят не весе, но пироги с горохом это другое, дрожжевое воздушное тесто с пикантной гороховой начинкой, отлично сочетаются между собой, а если полить Пироги с горохом чесночным соусом, то от пирогов не оторваться.

Ингредиенты
Мука- 2 ст
Яйцо- 1 шт
Вода- 250 мл
Дрожжи сухие- 1,5 ч.л
Сахар- 1 ст.л
Соль- 1 ч.л

Для начинки
Горох -1 ст
Соль, черный перец- по вкусу

Для чесночного соуса
Чеснок- 4 дольки
Вода- 1 ст
Растительное масло- 2 ст.л
Соль- 0,3 ч.л

Приготовление
1. В миску налейте теплую воду, всыпьте сахар, соль, добавляем дрожжи и перемешаем, оставьте на 20 минут.
2. К дрожжам добавьте муку, яйцо и замесите тесто. Поставьте его возле теплой плиты на 1 час, тесто должно подняться в 2-3 раза.
3. Начинка. Горох отварите в подсоленной воде. Разомните его, добавьте еще соль и перец по вкусу.
4. Оторвите кусок теста, раскатай круг, выложите начинку 2 ст.л., и закрепите края, чем больше отверстие с горохом тем они вкуснее.
5. Выложите пироги на промасленный противень, немного смажьте пироги растительным маслом и поставьте выпекаться на 20 минут при температуре 200 С.
6. Сделаем чесночный соус: в миску налейте воду, добавьте соль, растительное масло, выдавленный чеснок.
7. Готовый пирог обмакнуть в соус и скушать.
: 27-02-2015 | Просмотров: 2 361 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 9

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Меня очень удивили эти Пироги с разнообразными начинками у моей знакомой. Не тяжелого приготовления и вроде ничего ...
Булочки с маком любят все. Особенно домашние, сделанные с дрожжевого теста и начинки из сладкого мака. Такие Мини ...
Пироги- одна из самых распространенных и любимых многими выпечка. Готовятся из различного теста с разнообразными ...
Рецептов приготовления различных пирогов очень много. Пироги готовятся из различного теста с самой разнообразной ...
Пирожки готовят по различным рецептам, с разнообразными начинками. Пироги на сливочном тесте отличаются своей необычной ...
Расстегаи- русские печеные пирожки с начинкой, с отверстием вверху, приготовленные из дрожжевого теста. Расстегаи ...
Пирожки жаренные по рецепту готовятся на дрожжах, рецепт простой и доступный. В качестве начинки подойдет не только ...
Многим не поддается работа с тестом, а спечь пироги они и не мечтали...но есть рецепт бездрожжевых пирожков, ...
аватарка Гости Валерий
Люблю такие пироги!
аватарка offline Посетители bizeshka
Спасибо Валерий!
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика