Все рецепты

Борщ на сметане

фото к рецепту борща на сметане



Борщ на сметане очень полезный и вкусный, даже отсутствие мяса не как не сказывается на вкусовых качествах этого блюда.

Ингредиенты:


Свекла- 2 шт

Лук- 1 шт

Морковь- 1 шт

Капуста квашенная- 40 г

Фасоль- пол стакана

Картофель- 3 шт

Сметана- 3 ст.л

Соль, черный перец- по вкусу

Чеснок- 2 дольки

Приготовление:


1.Фасоль замочите с вечера в воде.
2. Свеклу очистить и нарезать тонкими полосками.
3. Морковь натрите на терке.
4. Лук нарежьте на кусочки.
5. В кипящую воду положите фасоль, свеклу, морковь, лук, квашенную капусту, если она очень кислая промойте ее в воде, посолите борщ и варите минут 20.
6. Картофель очистить, нарезать квадратиком добавить в борщ и варить до готовности.
7. В конце добавьте выдавленный чеснок и сметану, доведите борщ до кипения, варите еще 2 минуты и снимите с огня.

: 28-02-2015 | Просмотров: 1 508 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 5

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

В голодные студенческие годы варили борщ с тушенкой, вот я и хочу поделиться с Вами рецептом такого блюда! ...
Не всегда в нашем холодильнике есть мясо, а в кошельке деньги на его покупку. А борщика хочется и в такие моменты. В ...
Великолепный Зеленый борщ со щавелем порадует всю семью во время обеда. Борщ очень вкусно дополнить сметаной и ...
Нет одного определенного рецепта приготовления борща. На каждой кухне рецепт свой - особенный. Поделюсь своим рецептом ...
Холодный свекольный борщ - это уникальное первое блюдо, которым можно не только хорошо насытиться, но и в жаркие летние ...
Разновидность борщей просто море, по этому сейчас мы хотим предложить Вам один из самых популярных и одновременно ...
Когда хочется, чтобы первым блюдом стал борщ, остановить может только жара. Однако на замену горячему борщу пришёл ...
Как правило летом желание хорошо покушать у большинства людей падает, из-за жары. Но кушать что-нибудь жидкое всё равно ...
аватарка offline Посетители Соня
Всегда готовила борщ с мясом, и делала зажарку, такой борщ еще не пробовала! winked
аватарка offline Посетители bizeshka
Пробуйте на здоровье! wink
аватарка Гости Veronika
Моя семья больше всего любит борщи, варю их постоянно, в этом рецепте вроде все привычно, но со своей изюминкой, обязательно попробую приготовить и порадовать свое семейство вкусным, домашним борщем.
аватарка offline Посетители bizeshka
Моя семья так же любит борщи, сейчас готовлю именно этот борщ, именно он подходит всем членам нашей семьи! sad
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика