Все рецепты

Курица в духовке

Курица в духовке


Приготовить курицу в духовке абсолютно не сложно, да и многие не раз готовили такое блюдо. Но есть вариант приготовления курочки немного не привычным способом. Рецепт Курица в духовке удивит тем, что курица запекается на банке, получается сочная с хрустящей корочкой.

Ингредиенты

курица тушка - 1 шт (весом около 1,5 кг)
майонез - 50 гр
горчица - 1 ч.л
соль, пряности, специи, приправы - по вкусу
чеснок - 1 зубчик по желанию

Приготовление

Для приготовления курицы в духовке понадобится 2-х или 3-х литровая банка. Перед запеканием курицу не надолго замариновать, для этого подготовленную тушку хорошо посолить, поперчить, дополнить любимыми специями, смазать майонезом и горчицей, по желанию добавить выдавленный зубчик чеснока. Хорошо распределить маринад по всей поверхности курицы и внутри, оставить минимум на 1 час.

Затем чистую банку наполнить водой комнатной температуры на половину (можно чуть меньше), добавить в воду лавровый лист, перец горошек, любые пряности по вкусу, сверху аккуратно посадить курочку (как на фото), поместить в холодную духовку (не разогретую!) обязательно на противень или фольгу, иначе низ духовки будет весь в жире, который будет стекать.

Курица в духовке


Только потом включить духовку на 180-200 С и выпекать курицу в течении 1 часа до готовности и золотистого цвета. Приготовленная курица таким способом получится очень нежная и сочная внутри, а сверху будет хрустящая и золотистая корочка. Подавать в горячем виде, предварительно разрезать на куски. Приятного аппетита!
: 20-03-2015 | Просмотров: 908 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Шашлык в банке - домашний рецепт приготовления шашлыка. Не всегда есть возможность пожарить шашлык на природе, на ...
Хочу поделиться с Вами рецептом ароматной курочки с хрустящей корочкой и пикантным вкусом горчицы! Блюдо дополнено ...
Ка по мне, так это самый вкусный рецепт тушеной курицы. Он словно создан для исключительных случаев! Курица получится ...
Холодец готовят давно и для многих это традиция. Особенно вкусный и насыщенный холодец во время праздников, так как ...
Ароматная, апельсиновая курочка. Рецепт приготовления запеченной курицы с кусочками апельсина. Оригинальное и необычное ...
Великолепная, праздничная курочка с яблоками и лимоном. Курица получается ароматная, сочная, с насыщенным вкусом. ...
Приготовление курицы не занимает много времени. Вариантов приготовления очень много. Эта птица хорошо совмещается с ...
Курицу можно не просто запекать с каким-либо соусом или специями, а и с ананасом. Скажу сразу, что данный рецепт на ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика