Все рецепты

Заливные яйца

фото к рецепту заливные яйца



Наверное мало кто из нас не любит такие блюда как заливное или холодец. Ничто не заменит эту закуску, особенно на торжественном столе. Хочу предложить вариант оформления блюда Заливные яйца в виде небольших красочных шариков.

Ингредиенты:


скорлупа от яиц целиком с маленьким отверстием, чтобы можно было залить в них содержимое 8 штук

желатин 15 гр

болгарский перец красный

350 гр бульона мясного или куриного на ваш вкус

200 гр ветчины

банка консервированной кукурузы

зелень для красоты

В качестве начинки использовать мясо из бульона от курицы или свинины

Приготовление:


В пустую скорлупу из под яиц будем заливать следующее:
Желатин развести в воде как написано на упаковке и дать набухнуть четверть часа. Чуть подогреваем, смотрим, чтобы не было закипания, влить в бульон. Пропустить через марлю. Подготовить ингредиенты, а именно порезать как вам нравится.
Все продукты помещаем в скорлупу, красиво чередуя. Влить бульон. Поставить на холод.
Когда желатиновая масса в них застынет, начинаем осторожно счищать скорлупу.
Красиво украсить тарелку и подавать закуску к столу.

: 7-05-2015 | Просмотров: 646 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Если хотите украсить стол вкусным, по-праздничному красивым, но недорогим блюдом, то можно приготовить Заливное из ...
Открытые пироги очень выигрышный вариант в плане подачи. Вся начинка на виду, выглядит он очень красиво, можно уверенно ...
Это блюдо пришло к нам из Дании. Тарталетки с курицей и спаржей хороший вид закуски. Блюдо красивое и сытное. Такие ...
Наивкуснейший холодец, быстро, недорого, вкусно, используем минимум продуктов, а вместо головы поросенка - куриные ...
Самый вкусный мясной паштет, который я когда-либо пробовала. Но он и весьма затратен, и времени на приготовление ...
Маринованные кабачки отличная, очень вкусная закуска. Приготовить ее очень просто и быстро, для маринования достаточно ...
Какой же праздничный стол без холодца? ...вкусный рецепт приготовления мясного, домашнего холодца из свиных ножек и ...
Посмотрев фото, думаю основная масса пользователей сразу заинтересуется этим рецептом, готовое блюдо выглядит очень ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика