Все рецепты

Куриный суп с грибами

фото к рецепту rуриный суп с грибами



Куриный суп с грибами любят многие, а весь секрет в том, что он имеет необыкновенный аромат, который так и манит, а также в том, что получается он достаточно легким. Этот суп к тому же на курином бульоне, а качестве грибов я брала не лесные, а простые шампиньоны.

Ингредиенты:


окорок куриный 500 гр

6 крупных шампиньонов

лук и морковь

помидор или томатная паста

долька или две чеснока

тонкая лапша

по вкусу соль

петрушка, посыпать при подаче

Приготовление:


Варим окорок, когда будет почти готов, посолить.
Режем морковь и лук, отправляем обжариться в сковороду.
Если берете помидор, то снимаете кожицу и режете. Отправляем к овощам и жарим все вместе. Либо просто добавить к ним столовую ложку томатной пасты.
Нарезать шампиньоны дольками.
Готовый окорок разделать, отделить мясо.
Когда бульон кипит, добавить в него жаренные овощи и грибы. Будем варить их четверть часа.
Добавляем мясо окорока, пол стакана лапши. Варить недолго, чтобы не переварить лапшу, около 7 минут.
При подаче положить в тарелку петрушку и чеснок.

: 9-05-2015 | Просмотров: 707 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Рассольник с рисом подается на стол как первое блюдо, в тарелку можно бросить при подаче рубленную петрушку, которая ...
Брокколи очень полезный продукт, богатый витаминами и минералами. Именно он сегодня будет главным ингредиентом. Суп с ...
Это не простой рассольник, а Рассольник с куриными желудками. Они добавляют бульону какой-то особенный вкус и аромат. ...
Ароматный Суп с лисичками придется по вкусу всем. Куриный бульон хорошо сочетается с грибами. Очень красиво выглядит ...
Суп по-венгерски - этот рецепт пришел к нам из Венгрии. Только в своем рецепте я заменила копченый окорок на простую ...
Простой и быстрый суп из замороженных овощей, а главное, вкусный и питательный! А если вас интересуют постные блюда - ...
Не знаю кому как, а студенту вместо супа бульон очень даже классная штука. Готовится Куриный бульон просто, результат ...
Рецепт приготовления густого супа из сухих белых грибов с курицей и вермишелью. Приготовьте Суп с белыми грибами и ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика