Все рецепты

Сыр по-домашнему

фото к рецепту Сыр по-домашнему



Домашний сыр я начала делать совсем недавно, с каждым разом получается все лучше и лучше. Сыр по-домашнему получается полностью натуральный, вкус отличается от магазинного, прежде всего тем, что он как-то нежнее и мягче.

Ингредиенты:


молоко чуть больше литра

яйцо куриное 4 шт

сметана 450 гр

столовая ложка без горки соли

Приготовление:


Ставим на плиту молоко, добавляем к нему столовую ложку соли, ждем когда закипит и отправляем к нему яйца и сметану. Ждем когда опять закипит, все время мешаем, чтобы молоко не пригорело. После закипания переливаем на дуршлаг, на который постелили марлю. Оставляем под прессом часа четыре и домашний вкусный сыр готов.

: 12-05-2015 | Просмотров: 575 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

У креветок очень много вариантов подачи. Они используются и в салатах, и можно подать к пасте, и много других ...
Хочу поделиться с Вами рецептом наших, традиционных домашних буритос - больше похожих на шаурму, но очень вкусных! ...
Вкус этого крема напрямую зависит от качества творога. Лучше всего использовать домашний творог. Вкусная закуска на ...
Всем кто любит моцареллу посвящается... Готовится в домашних условиях на основе молока и сычужного фермента, который ...
Вкусный, быстрый, сытный завтрак. Очень простой в приготовлении, справятся даже те, кто вообще не умеют готовить. А ...
Сыр приготовленный в домашних условиях всегда будет намного вкусней магазинного. Легко, вкусно и полезно. Таким сыром ...
Все чаще убеждаюсь в том, что мариновать рыбу лучше в домашних условиях, рыба (скумбрия, сельдь, семга и т.д) ...
Многие, уверена, не пробовали и не готовили сами домашний сыр. Сыр можно назвать диетическим, готовится на основе ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика