Все рецепты

Салат Здоровье

фото к рецепту Салат Здоровье



Салат Здоровье - простой, но очень вкусный и легкий салатик из белокочанной капусты и свежего огурца, заправленный растительным маслом. Ингредиенты можно варьировать, а добавленные по вкусу специи позволят создавать каждый раз новое блюдо.

Ингредиенты:


капуста белокочанная - несколько листов;

огурцы - 1-2 штучки;

масло растительное - пара ложек для заправки;

соль, перец, зелень - по вкусу.

Приготовление:


Первым делом, нужно нарезать капусту. Обычно я беру не отрезанный кусок кочана, а отдельные листочки, вырезаю из них жесткую середину и затем режу тоненько. Нарезанную капусту нужно хорошенько перетереть с солью, чтобы она стала мягче и дала сок.
Свежий огурец нужно нарезать кружочками.
Капусту и огурцы смешиваем, пробуем на соль, добавляем по вкусу зелень (я предпочитаю укроп) и специи (я иногда добавляю сушеный чеснок, иногда - черный молотый перец).
Заправляем салат любым растительным маслом - простое рафинированное подсолнечное подчеркнет легкий вкус овощей, горчичное другое ароматное масло придаст необычную вкусовую ноту.

: 13-05-2015 | Просмотров: 667 | Категория:

Салаты

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Салат Романтичный станет отличным вариантом ужина, так как не смотря на легкость приготовления, он очень вкусный и ...
Самый настоящий летний салатик из того, что первым появляется на грядке. Салат летний с редисом и свекольной ботвой ...
Приготовьте этот полезный и красивый овощной салат. Порадуйте своих родных и близких оригинальной и вкусной закуской, ...
Простенький и вкусненький салатик. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов отлично подойдет для ...
Свежий, легкий, вкусный и до безобразия простой в приготовлении салатик! К тому же, он полон витаминов! А еще он ...
Вкусный и питательный, а самое главное низкокалорийный салатик, который легко и быстро приготовить. Все для Вас милые ...
Простой и в тот же момент очень вкусный салат Фантазия. Прекрасное сочетание красной рыбы с остальными ингредиентами. ...
Сколько вы пробовали кальмаровых салатов? Наверняка множество, ведь различных рецептов много. Если вы любите кальмары, ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика