Все рецепты

Холодное смородиновое варенье

фото к рецепту Холодное смородиновое варенье



Смородина одна из вкуснейших ягод, ценный источник полезных витаминов и минералов. Многие взрослые и дети очень любят смородину и данный рецепт Холодное смородиновое варенье поможет сохранить ее вкус и полезные свойства на круглый год.

Ингредиенты:


смородина 1 кг (любое другое количество, какое пожелаете)

сахар 1,5 кг

Приготовление:


Для начала стоит определиться с тем, сколько килограмм смородины вы планируете превратить в варенье. В любом случае, чтобы получить нужное соотношение смородинки и сахара, необходимо килограммы ягод умножить на полтора. Именно такой объем сахара понадобится вам для приготовления.
Всю смородину тщательно промыть, очистить от лишнего мусора, высушить на хлопчато-бумажном полотенце. После этого пропустить ее в блендере, засыпать сахаром и перелить в большую емкость (таз или миску), и поставить накрытую полотенцем отстояться на ночь. На утро холодное варенье будет похоже на желе. Разлить его с стерильные банки и поставить в темное место. Такое варенье можно хранить очень долго, особенно если в банки сверху засыпать слой сахара толщиной примерно в 2 сантиметра, он сделает закупорку и никакие микроорганизмы к вкусноте не доберутся.

: 18-05-2015 | Просмотров: 880 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 3

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Никогда не думала, что из овощей готовят варенье, увидела рецепт Варенье из моркови и решила попробовать. Да это не ...
Такое варенье можно хранить дома круглый год. Оно очень полезное, в нем много витаминов и полезных веществ. У него ...
Попробую привлечь внимание пользователей сайта таким видом заготовок на зиму как варенье. Сегодня речь пойдёт о ...
Невероятно ароматное, насыщенное варенье из дыни. Очень вкусное, сладкое лакомство, которое не задержится надолго в ...
Варенье из слив ароматное и вкусное, у него очень красивый цвет и неповторимый аромат. Для приготовления используется ...
Абрикосовое варенье одно из любимых лакомств для всей семьи. Абрикосы всегда доступны в больших количествах, поэтому ...
Простой рецепт приготовления варенья из киви. Варенье очень красивое и ароматное, что касается вкуса, то никто не ...
Красивое, ароматное варенье из груш с маком. Варенье легко приготовить даже тем, кто никогда не занимался консервацией. ...
  1. аватарка offline Посетители Demi
    Самое вкусное, мое любимое winked
  2. аватарка offline Посетители ltalk
    Цитата: Demi
    Самое вкусное, мое любимое winked

    Да,очень вкусное, и приготовление очень легкое, не надо ничего варить, мучиться.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика