Все рецепты

Швейцарское блюдо Фондю Эмменталь

фото к рецепту Швейцарское блюдо Фондю Эмменталь



Как-то раз мама купила свежезамороженное Швейцарское блюдо Фондю Эмменталь и это было по вкусу просто обалденно и я подумала, почему бы самой его не приготовить. Мы с мужем любим цветную капусту, а приготовление блюд с ней к сожалению не знаю и вот одно, но просто незабываемое нашла. Я брокколи заменила на цветную капусту.

Ингредиенты:


2 филе (куриная грудка)

200-300 грамм грибов

400 грамм цветной капусты

300 грамм макарон (спиральки, бантики)

400-500 мл сливок 20%

1 лук

150 грамм сыра Эмменталь (от него название блюда) или другой твердый сыр

Соль, перец

Растительное масло

Приготовление:


Поставить варить макароны, но чтобы они немножко не доварились, но не превратились в кашу и откинуть на дуршлаг. Порезанные грибы обжарить слегка на сковороде, на другой обжарить в растительном масле нарезанные кусочки куриной грудки. Цветную капусту разобрать на соцветия. Добавить к курице. Туда же добавить мелко нарезанный лук. Грибы положить в сковороду к капусте, курице и луку. Добавить макароны и залить сливками. Потереть твердый сыр (именно сыр Эмменталь я не стала искать, а разницы я думаю большой нет, хотя не пробовала) посолить и поперчить. Перемешать и закрыть крышкой, чтобы сыр расплавился. Блюдо готово!

Приятного аппетита!!!

: 6-06-2015 | Просмотров: 6 370 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 6

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Предлагаю приготовить Хрустящие овощи с куриной грудкой. Стараюсь много готовить овощей особенно летом и чтобы они ...
Овощное рагу это целое витаминное ассорти. Подходит для постного меню. Блюдо готовится просто, но при этом вкус ...
Необычная запеканка с нежнейшим вкусом. Хорошее сочетание двух видов капусты и креветок. К тому же запеканку легко и ...
Придется по-вкусу любителям капусты. Такой шашлык разнообразит ваши блюда, а для многих станет новинкой на столе. ...
Простой, доступный, а главное быстрый рецепт приготовления ароматного омлета с грибочками. грибы подойдут как свежие, ...
Рецепт приготовления нежных, вкусных голубцов из листов пекинской капусты с куриной начинкой. Пекинская капуста, в ...
Рецепт приготовления макаронной запеканки прост. Прекрасно подойдет для повседневного обеда. Не займет у вас много ...
Все любят картофельное пюре - практически всегда присутствует на всех праздниках, как главное блюдо. Но также много ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика