Все рецепты

Пирог с творогом и салями

фото рецепту Пирог с творогом и салями



Необычный и вкусный Пирог с творогом и салями из тонкого теста. К десерту его отнести нельзя, все-таки кроме творога здесь содержится колбаса салями.

Исходные продукты:


Тесто

300 гр. муки

50 гр. сливочного масла (мягкого)

яйцо

1/2 ч. л. сахара

2/3 ч. л. соли

щепотка соды

170 гр сметаны

Начинка:


250 гр. творога

долька чеснока

соль по вкусу

зелень

250 гр. сыра

250 гр. сервелата или салями

Приступаем к приготовлению:


Порезать зелень и отправить к творогу, сюда же добавляем измельченный чеснок. Посолить. Все замесить.
Яйцо соединяем с маслом. Отправляем сюда же сахар, соду, соль, сметану. Смешать все продукты. Просеиваем сюда же муку. Смешиваем все. Стол присыпать стаканом муки и отправить на нее готовую массу. Получится тесто. Его пополам поделим. Раскатываем каждую тоненько, около 5 мм.
На одну часть лепешки намазываем творог. Далее укладываем порезанную кружками салями, сверху сыр тонкими кусочками. Скрепляем края, получается что-то вроде чебурека большего размера.
Сделать на тесте несколько дырочек зубочисткой. Пирог перекладываем на противень (можно смазать его маслом или присыпать мукой, чтобы не пристал). Сверху тесто смазать желтком. Отправляем в духовку выпекаться около 20 минут при 200 градусах.

: 11-06-2015 | Просмотров: 613 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Пирог-перевёртыш - этот пирог настолько красивый и обладает приятным вкусом, что можно не сомневаясь похвастаться им ...
Сырные лепешки с зелёным луком лучше всего подавать с чаем, и лучше в теплом виде, пока сыр еще мягкий. Воздушные и ...
Это самое простое тесто для такого рода пирогов. Продукты найдутся практически всегда у вас дома, а главное без ...
Если вы хотите попробовать что-то новое и слегка разнообразить ваше семейное меню, советую обратить внимание на рецепт ...
Существует множество рецептов яблочных пирогов. Все они хороши по своему. Именно этот пирог прекрасен тем, что прост, ...
Довольно простой рецепт очень вкусной влюбленной пиццы! Если вы еще никогда не имели дела с выпечкой - самое время ...
Рецепт приготовления вкусного творожного пирога с дрожжевым тестом. Творожная начинка очень сочная и вкусная, с ...
Такой чудесный овощ как морковь дает очень вкусные нотки в различных десертах. Пирог с морковью получается нежный, ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика