Все рецепты

Лимонный пирог домашний

фото к рецепту домашнего лимонного пирога



Рецепт приготовления вкусного пирога. Лимонный пирог домашний порадует вас своими вкусовыми качествами. Отличное сочетание кисло-сладкого вкуса.

Ингредиенты:


сливочное масло- 200 гр

мука- 2.5 стакана

сметана- 1 стакан

сода- 0.5 ч.л

крахмал- 1 ст.л (по желанию)

сахар- 1 стакан

лимон- 2 шт

Приготовление:


Соединяем муку с сметаной и размягченным сливочным маслом, добавляем соду гашеную уксусом. Вымешиваем тесто. Готовое тесто раскатываем в два пласта.

Лимоны провариваем 5 минут, разрезаем пополам и удалив косточки пропускаем через мясорубку. Соединяем с сахаром и по желанию с крахмалом, (крахмал сделает начинку гуще). Хорошо перемешать. Начинку пробуем по вкусу. Если лимоны хорошие, горчить не должно.

На противень, смазанный сливочным маслом, выкладываем один пласт теста, на него лимонную начинку, и накрываем вторым пластом теста.
Соединяем края.

Выпекаем при t 180-200 C около 20-25 мин. Готовый пирог остудить и нарезать квадратиками, прямоугольниками по желанию. Для украшения можно посыпать сахарной пудрой, или покрыть любой глазурью. Можно выложить красиво порезанные дольки лимона.

Приятного аппетита!

: 9-02-2013 | Просмотров: 823 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Рецепт приготовления вкусного, творожного, быстрого пирога. Так называемая Ленивая ватрушка с отличным сочетанием ...
Хачапури готовится из различного теста в том числе и сдобного, классическая начинка- сыр. Приготовление Хачапури ...
Пирог-перевертыш банановый. Быстрый, вкусный пирог с таким простым и доступным фруктом, как банан. Кусочки банана в ...
Рецепт приготовления персикового пирога. Пирог получается сочный, вкусный, ароматный с приятной начинкой в виде ...
Рецепт приготовления вкусного, домашнего пирога на кефире. Вкус пирога очень насыщенный и ароматный. Отличное сочетание ...
Очень нежный, красивый, легкий маковый пирог. Отличное сочетание маковой начинки и воздушного сметанного крема. ...
Что может быть лучше домашнего, румяного, ароматного мясного пирога?...только что вынутого из печки. Уверены никто не ...
Одним из лучших пирогов считаю пирог с вишней, чудесное сочетание песочного теста и великолепной кисло-сладенькой ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика