Все рецепты

Икра из сушеных белых грибов

фото к рецепту Икра из сушеных белых грибов



Икра из сушеных белых грибов приготовленная на сливках очень удачная находка. Стоит взять на заметку любой хозяйке.

Исходные продукты:


белые сушеные грибы 500 гр.

луковица

морковь

сливки 200 гр.

перец соль

вино белое 3 ст. л.

мука 100 гр.

сахар 1 ст. л.

масло растительное

Приступаем к приготовлению:


Замочите грибочки в жирных сливках, желательно оставить на несколько часов. Лук мелко измельчить и оправить в сковороду, обжарить на медленном огне. Если добавить ложку сахара, лук приобретает красивый цвет. Морковь можно измельчить в блендере, нам требуется мелкая крошка. Морковь затем обжаривается вместе с луком. Когда грибы станут мягким, протрите их в блендере. Протертые грибы отправляем к морковно-луковой обжарке. Добавляются сливки, соль, перец, немного муки и чуть-чуть белого столового вина.

: 12-06-2015 | Просмотров: 1 401 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Запеканка с грибами бывает часто у нас на столе. Я вообще люблю грибы, пирожки с грибами, картошечку. И вот еще одно ...
Летний вариант кабачковой икры. Он предназначен не для заготовки на зиму, а для быстрого поедания. Ну и для наслаждения ...
Маринованные грибы многие любят и с удовольствием готовят из них различные блюда или оставляют в качестве закуски. ...
Прелесть этого рецепта в том, что даже если у вас под рукой имеются продукты в других пропорциях, все равно получится ...
Грибная икра- очень вкусная, простая, а главное быстрая закуска. Икру можно кушать как отдельное блюдо, также в виде ...
Рулет из лаваша с разнообразными начинками каждая хозяйка готовит по-своему. Так как действительно в качестве начинки ...
Приготовить грибной соус очень просто и легко. Такой соус отлично дополнит любые блюда- спагетти, различные запеканки, ...
Многим известно, что белый гриб- царь грибов. Предлагаем рецепт вкуснейших жареных грибочков, маринованных в белом вине. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика