Все рецепты

Пенне карбонара - итальянское блюдо

фото к рецепту Пенне карбонара - итальянское блюдо



Обычные макароны всегда надоедают, а по этому рецепту часто готовлю это прекрасное, нежное и вкусное Пенне карбонара - итальянское блюдо, которое занимает минимум времени и сил. Накормить и порадовать семью чем-нибудь вкусненьким всегда хочется.

Ингредиенты:


400 - 500 г. макароны

200 гр. ветчина

100 гр. сыра

100 гр. замороженного зеленного горошка

1 яйцо

100 гр. грибов

50 мл сливок

Соль, перец

Растительное масло

Приготовление:


Варим макароны, но не как обычно, а чтобы они слегка были твердоваты и недоваренные. Грибы почистим, порежем и варим. Сначала грибы варю, потому что у меня подберезовики и подосиновики, если у Вас шампиньоны, то их обжариваем в глубокой сковороде вместе с порезанной на мелкие квадратики ветчиной. К грибам и ветчине добавим макароны, зеленый горошек. В миске смешиваем сливки, яйцо, посолим, поперчим. И заливаем этой массой наше блюдо, сверху посыпаем тертым сыром и прикрываем крышкой для расплавления.

Приятного аппетита!!!

: 18-06-2015 | Просмотров: 1 404 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 3

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Как-то раз мама купила свежезамороженное Швейцарское блюдо Фондю Эмменталь и это было по вкусу просто обалденно и я ...
Макароны по-флотски с сосисками и томатной пастой - один из вариантов макарон по-флотски с пикантой итальянской ноткой. ...
Пенне это небольшие макаронные трубочки, которые подают с мясом и овощами. Такое блюдо очень сытное, хорошо подойдет ...
Добрый день! Хочу рассказать Вам о блюде, которое в нашей семье является любимым - Макароны с сыром в сметанном соусе! ...
Недавно для себя открыла необычное сочетание макарон и сладкого карамелизированного лука. Это неожиданно, но очень ...
Нереально вкусные и простые в приготовлении макароны. Одно из самых распространенных блюд в студенческой среде. К тому ...
Старый, проверенный годами рецепт приготовления макарон по-флотски. Ни одна кухня не обходится без приготовления ...
Рецепт приготовления макаронной запеканки прост. Прекрасно подойдет для повседневного обеда. Не займет у вас много ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика