Все рецепты

Десерт Черное и белое

Десерт Черное и белое


Прохладный, желейный десерт. Выложенный в порядке полос черно-белого цвета. Волшебное сочетание творожного и кофейного вкуса.

Ингредиенты;


желатин- 10 гр
сметана- 250 гр
творог- 250 гр
вода или молоко- 60 мл
черный шоколад- 50 гр
ванилин- на кончике ножа
сахарная пудра- 4 ст.л

Приготовление:


Подготовить желатин, залить его водой или молоком, выдержать до набухания.
Затем растопить его на водяной бане, снять с огня. Протереть творог или взбить с помощью блендера, добавить к нему сметану и сахарную пудру. Должна получиться однородная масса, добавить в нее желатиновую смесь, хорошо перемешать.

Разделить массу на две части. В одну добавить, растопленный на водяной бане, шоколад, хорошо перемешать. В другую добавить ванилин, перемешать. В формочки ( стаканы, бокалы, чашки) выкладывать поочередно по 2 ч.л. белой и по 2 ч.л. черной массы. Поставить формочки на 1-2 часа в холодильник. Десерт можно достать из формочек, а можно подавать в них. Чтобы легко достать десерт, необходимо поставить форму в теплую воду на 1-2 мин и перевернуть на тарелку.
Сверху посыпать какао или сахарной пудрой, или совместить.

Приятного аппетита!

: 21-11-2012 | Просмотров: 3 806 | Категория:

Десерты

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Этот замечательный пирог Малиновый чизкейк несомненно понравится всем, а кисло-сладкий вкус малины добавит свежесть. ...
Десерт Тирамису давно набрал популярность. Этот десерт отличается от других своим насыщенным, нежным, творожным вкусом ...
Домашнее, творожное мороженое это вкусный, полезный десерт. Мороженое творожное можно приготовить различных цветов, ...
Клубника сама по себе уже отдельно вкусный, а главное витаминный десерт, а все что из нее можно приготовить добавит ...
Творожный десерт с виноградом полезное и вкусное блюдо. Этот десерт дополняет виноград, также фрукты можно выбирать по ...
Творожные конфеты - отличный десерт не только для детишек, но и для взрослых. К тому же многим известно, что творог ...
Многие даже не догадываются, что в домашних условиях можно приготовить самые настоящие глазированные сырки. Это совсем ...
Десерт Панакота - традиционный итальянский десерт, нежное лакомство из сливок с добавлением желатина. Дословный перевод ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика