Все рецепты

Торт Банановая нежность

фото к рецепту торта Банановая нежность



Рецепт приготовления вкусного тортика с очень знаменитым и легкодоступным в любое время года фруктом- бананом. Изысканный, нежный вкус.

Ингредиенты:

Тесто:


сметана- 150 гр


мука- 450 гр


сливочное масло- 150 гр


сахар- 200 гр


1 яйцо + 1 желток

Приготовление теста необходимо соблюдать в такой последовательности:
размягченное масло растираем с сахаром, добавляем яйцо и желток, сметану и муку. Хорошо замешиваем тесто. Тесто должно получится упругое, не прилипающее к рукам, по необходимости, при замешивании, добавляем муку.
В форму ( лучше разъемную ), смазанную сливочным маслом выкладываем тесто, формируем бортики и ставим в холодильник на время приготовления начинки.

Начинка:


сметана- 150 гр

банан- 2 шт + 1 шт для украшения

яйцо- 2 шт

сахар- 150 гр

мука- 8 ст.л

Приготовление:


Очищаем банан, разрезаем на кусочки и разминаем в блендере или вилкой до состояния пюре. Отделяем желтки от белков, желтки добавляем к бананам, туда же сметану, сахар и муку. Белки взбиваем миксером до жестких пиков и аккуратно вмешиваем в банановую массу.

Собираем торт - достаем тесто, аккуратно выкладываем сверху банановую начинку. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 40-60 мин. Готовый торт, остудить и украсить дольками банана и посыпать сахарной пудрой или кондитерскими присыпками.

Приятного аппетита!

: 24-01-2013 | Просмотров: 12 195 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Весна! Пора витаминизироваться! Наша семья Очень любит этот пирог. Во-первых быстро! Во-вторых вкусно! ...
Рецепт приготовления шоколадного торта не займет много времени и сил, результат приятно удивит. К тому же в торте нет ...
Рецепт приготовления персикового пирога. Пирог получается сочный, вкусный, ароматный с приятной начинкой в виде ...
Сочники с творожной начинкой- отличная выпечка у вас на кухне. Рецепт приготовления простой и доступный каждому. ...
Рецепт приготовления торта с орехами и изюмом. Насыщенный, вкусный и быстрый в приготовлении торт. Каждый сможет ...
Торт Птичье молоко в каждом доме готовят по своему особенному рецепту. Нестандартный вариант приготовления, проверенный ...
Очень нежный, красивый, легкий маковый пирог. Отличное сочетание маковой начинки и воздушного сметанного крема. ...
Основой для многих тортов, пирогов и даже пирожных является конечно же бисквит. Хороший рецепт приготовления ...
аватарка Гости Владимир
Очень сладко! Предлагаю добавить кислинки! Украшая торт дольками банан делать в них углубления ,а в них вставляем клюкву-после присыпки конечно и несколько листочков мяты для контраста цвета!  
аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
Владимир, мы всегда за эксперименты! ...конечно можно добавить своих ингредиентов, чтобы получить тот вкус, который вы любите.  Но и без изменений рецепт приготовления бананового торта хороший и проверенный.
аватарка offline Посетители юля довженко

 у меня не получилась начинка сколько и как добавлять муку и тесто на сколько ставить в холодильник 

аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
Юля, муки необходимо добавить 8 ст.л (в рецепте указано!!!), если следовать описанию все обязательно получится. Тесто ставить на время приготовления начинки (15-30 минут).
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика