Все рецепты

Утиное филе с манго

фото к рецепту Утиное филе с манго



Очень нежное Утиное филе с манго. Отличное вкусовое сочетание. Подойдет в качестве закуски на праздничный стол.

Исходные продукты:


филе утки 500 гр.

соль

перец черный

масло оливковое 30 гр.

розмарин

тимьян

чеснок 2 зубка

салатные листья

манго 1 шт.

Приступаем к готовке:


Взять утиное филе, на коже сделать продольные надрезы. Посыпать солью и перцем. На оливковом масле медленно обжариваются веточки розмарина и тимьяна плюс чеснок. Рядом укладываем филе утки кожей вниз. На слабом огне жир потихоньку вытапливается и мясо получается мягким, сочным и аппетитно-розовым в разрезе. На горсть салатных листьев выкладываем филе утки надрезанное не до конца и вставляем в него кружочки манго, как бы чередуя, получается гармошка. Сверху немного полить оливковым маслом.

Приятного аппетита.

: 5-07-2015 | Просмотров: 525 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Красивое блюдо к праздничному столу Рулет из филе утки в кожице. Ароматную закуску желательно подавать на листьях ...
Рулеты из пекинской капусты - это вегетарианское блюдо, поэтому оно очень легкое, хорошо подойдет в качестве закуски. ...
Вкусная и оригинальная закуска Сациви из баклажанов отлично смотрится на праздничном столе. Очень радует глаз и ...
Куриные кармашки в румяной корочке подаются с овощным салатом. Все это выглядит красиво, аппетитно и торжественно. ...
Красная рыба пользуется большим спросом, из нее можно приготовить множество различных блюд, как основных так и ...
Из огромного ассортимента приготовления различный паштетов этот, несомненно, один из лучших и изысканных. Паштет из ...
Очень вкусный рулет из слоенного теста с лососем. Рулет отлично подойдет как в качестве закуски так и в качестве ...
Когда вроде бы как хочется кушать, но в то же время сильно наедаться не стоит, на помощь приходят закуски. Предлагаем ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика