Все рецепты

Рис с рыбой и овощами в горшочках

фото к рецепту Рис с рыбой и овощами в горшочках



Еда в горшочках нравится многим, ведь сама подача в них это так красиво, а какой аромат, когда открываешь крышку. Сегодня делюсь рецептом Рис с рыбой и овощами в горшочках.

Исходные продукты:


рис 400-450 гр.

морковь 2 шт.

лук 2 шт.

рыба (скумбрия) свежая 1 шт.

масло растительное 5 ст. л.

масло сливочное 40 гр.

соль

перец

Приступаем к готовке:


Для начала нужно отмерить правильное количество риса. На один горшочек риса идет чуть более 1/3 части самого горшочка. Высыпаем нужное количество риса в миску и промываем. Один лук измельчить, морковь на терке и обжарим на небольшом количестве растительного масла. Добавим кусочек сливочного масла. Зажарку соединяем с сырым рисом, сюда же понадобится соль по вкусу, немного черного перца. Перемешиваем. Еще одну морковь и лук нарежем кружками и укладываем на дно горшочков. Равномерно распределяем по горшочкам рис. Рыбу нарезаем равномерными кусочками и раскладываем поверх риса. Заливаем кипяченую воду, примерно на полтора пальца выше риса. Накрываем крышками и отправляем в духовку минут на 30, нужно проверить по готовности риса, если еще не готов, поставить еще минут на 15, при 190 градусах.

: 13-07-2015 | Просмотров: 1 656 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Свинина в горшочках с квашеной капустой - это очень вкусное, сытное и аппетитное блюдо. Мужчины оценят! Вкус пикантный, ...
Мне очень нравиться как мой муж готовит эти горшочки - превосходно. Картошка с мясом в горшочках получается вкусной, ...
Запеканка с фаршем и гречкой - это незаменимое блюдо для всей семьи на нашем столе. Ингредиенты довольно просты, а вот ...
Плов с курицей получается ничуть не хуже, чем с мясом. Но вариант более диетический. Мне такой плов нравится больше. ...
Хочу поделиться с Вами рецептом по факту практически не калорийного блюда, которым я себя радовала сидя на диете. Его ...
Ароматные пельмешки с грибами в порционных горшочках - они просто восхитительны для приема гостей и весьма хороши когда ...
Наверное, нет такого человека, который бы не любил еду, приготовленную в горшочках. Получается полезно и быстро. ...
Существует много рецептов плова с различными видами риса и специй. Сегодня предлагаю Вам рецепт плова с мидиями. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика