Все рецепты

Тушенка на зиму

фото к рецепту тушенки на зиму



Тушенка на зиму. К сожалению, сейчас в магазине не купишь тушенку с мясом, да ещё и вкусную без сои и всяких добавок. Поэтому я решила делать её сама, прежде всего летом, так как курица дешевле, чем зимой. А так при желании можно делать в любое время, когда Вам захочется.

Ингредиенты:


1 курица

1-2 моркови

2 лука

30 гр соли

3-4 горошины душистого перца

2 лавровых листа

Растительное масло

Приготовление:


Курицу готовим в духовке при 200 С 1-1,5 часа и время от времени поливаем выделяющимся соком или водой. После её разбираем на мясо, убрав кости. Делаем зажарку из тертой моркови и порезанного лука на ваш вкус, добавляем соль. Курицу, зажарку, душистый перец и лавровый лист перемешаем и кладем плотно в стерилизованные поллитровые банки и заливаем бульоном, который образовался при жарке курицы в духовке. Стерилизуем тушенку пол часа и закатываем. Затем стерилизуем банки три раза приблизительно по 80 минут через каждые сутки.

Приятного аппетита!!!

: 15-07-2015 | Просмотров: 1 412 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Тыквенное рагу просто изумительное. Кому дадите попробовать никто и не догадается, что эта тыква. Так как все думают, ...
Никогда не думала, что из овощей готовят варенье, увидела рецепт Варенье из моркови и решила попробовать. Да это не ...
Огурцы соленые и маринованные по одному рецепту. Я никогда в жизни не делала заготовок на зиму, а вот кушать их очень ...
Уже давно не считается секретом, что настоящую тушенку купить очень сложно, ведь в основном продается не мясо, а соя, а ...
Маринованные помидоры по данному рецепту получаются вкусные, насыщенные. Такая консервация в зимнее время становится ...
Консервирование опят в маринаде с гвоздикой и мускатным орехом не сложное. Зато в зимний период эта непередаваемая ...
Вкус этих помидоров и огурцов никого не оставит равнодушными. Получаются ароматными и хрустящими. Такая консервация ...
Лесные грибы готовить необходимо сразу, так как в сыром варианте они хранятся не более суток. Когда грибов много, ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика