Все рецепты

Домашний квас

фото к рецепту домашнего кваса



Летом мы не обходимся без прохладительных напитков. Самый известный и любимый нашим русским народом это конечно же квас. Хочу предложить мой рецепт Домашний квас.

Исходные продукты:


бородинский хлеб 1 булка

сахар 3 ст. л.

изюм 1 горсть

вода

Приступаем к готовке:


Режу кубиками, примерно 2 на 2 сантиметра хлеб. Обжариваю на сковороде, чтобы получились сухарики. Перекладываем их в банку (у меня трехлитровая). Изюм мою под водой и даю обсохнуть. Отправляю изюм и сахар в банку. Вливаю теплую воду, накрываю плотно крышкой и убираю, чтобы побродил на трое суток. После его сливаю через марлю или ситечко в другую банку, ставлю в холодильник. Кстати, закваску из кваса я буду использовать еще раз, делаю новые сухарики и все по той же технологии. Квас охладился и можно наслаждаться.

: 26-07-2015 | Просмотров: 657 | Категория:

Напитки

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Сейчас пора разнообразных ягод. У кого есть сад или садовый участок это просто находка. Поспевают вишня, смородина, ...
В жару так хочется прохладительных напитков. Коктейль с лимоном и мороженым как раз то, что нужно. Хорошо освежает и на ...
Так хорошо перед сном выпить стакан кефира, особенно если он домашний. Расслабляет и успокаивает, давая нашему ...
Для любителей берёзового сока, особенно тех, кто имеет свой домик в деревне и весной собирает сок в больших кол-вах - ...
Полезный рецепт 3 в 1. Легко и просто. Вкусно и полезно. Домашний лимонад значительно отличается от покупного и имеет ...
Очень вкусный, Хмельной напиток Медовуха. Многим придется по вкусу качественная Медовуха, приготовленная собственными ...
Из винограда можно приготовить не только домашнее вино, но и вкусный, насыщенный коньяк. Любителям алкогольных напитков ...
Летний, освежающий яблочный квас станет отличным напитком для всей семьи. Времена, когда можно было купить качественный ...
Спасибо за рецепт Домашнего кваса, очень его захотелось, а как готовить не знал, нашел на вашем сайте. Приготовление простое, попробовал и не ошибся. Домашний квас получился классный, такой как и должен быть, с приятным вкусом и в меру насыщенный. Понравился рецепт, спасибо.
аватарка offline Посетители kolos
В жару мы покупали в магазине сироп хлебного кваса, разводили его водой и пили. Нашла ваш рецепт Домашний квас и приготовила квас. Ни в какое сравнение он с магазинным не идет. Он значительно вкуснее, да и натуральный. А главное, очень легко готовиться. Спасибо за рецепт.
аватарка offline Посетители natashakunets
Сколько раз не пробовала готовить домашний квас, ни разу не получалось. Все время он у меня начинал бродить и у него появлялся специфический вкус, который совсем никому не понравился. Я постоянно покупая порошок, который разводится в теплой воде, и получается у меня свой натуральный домашний квас без химии.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика