Все рецепты

Хачапури к завтраку

фото к рецепту Хачапури к завтраку



Вкусные Хачапури к завтраку, любимые лепешки в нашей семье. Сыр, творог, что может быть вкуснее этих продуктов, к тому же полезно. А хрустящая золотая корочка делает привлекательным внешний вид.

Исходные продукты:


кефир 1 стакан

сода 1 ч. л.

соль 0,5 ч. л.

сахар 0,5 ч. л.

мука сколько потребуется

творог 200 гр.

сыр 150 гр.

чеснок 2 зубка

Приступаем к готовке:


Соединяю кефир с сахаром, солью, содой, гашеной уксусом. Всыпаю муку (примерно 500 гр.), столько, чтобы тесто было не крутое, а мягкое и эластичное. Вымешиваю руками, накрываю пищевой пленкой и кладу в холодильник. Спустя пол часа достаю, делю на четыре части. Из каждой части катаю лепешку.
Сыр потру на терке, добавлю к нему творог, измельченный чеснок и смешиваю в миске, присаливаю. Осталось немного. Сырно-творожную массу я кладу на лепешку и закрываю как пирожок. Приплюсну чуть-чуть рукой. Разогреваю сковороду. Перекладываю в нее лепешки, без добавления масла, обжарю минут по семь, с одной и другой стороны.

: 28-07-2015 | Просмотров: 749 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Очень нежные Куриные рулетики с творогом подарят вам свой необычный мягкий вкус. Особенно красиво смотрится подача на ...
Как-то раз захотелось испечь пирог с луком и яйцом, но вот возиться с тестом не было ни желания, ни времени. Зато ...
Эти необычные Сырники конвертики с беконом полюбились у нас в семье первого раза. Творог прекрасно сочетается с ...
Пицца на тонком тесте очень вкусная и хрустящая, всегда вкуснее, когда много начинки и немного теста. Такая пицца ...
Сырная закуска из творога займет у вас немного времени, но сделав ее, вы оцените это блюдо. Она может быть как обычная ...
Сыр приготовленный в домашних условиях всегда будет намного вкусней магазинного. Легко, вкусно и полезно. Таким сыром ...
Красивая, яркая, оригинальная закуска в виде грибочков Мухоморов. Такой рецепт закуски многим знаком да и приготовление ...
Многие, уверена, не пробовали и не готовили сами домашний сыр. Сыр можно назвать диетическим, готовится на основе ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика