Рулетики с мармеладом

Я много раз делала такие рогалики с разнообразной начинкой, творожной, ягодной, фруктовой. Сегодня дочь предложила использовать в качестве начинки ее мармеладных медведей. Чего не сделаешь для детей. И я приготовила Рулетики с мармеладом.

Исходные продукты:

маргарин 150 гр.

сметана 150 гр.

яйцо 1 шт.

мука 3,5 стакана

соль 0,5 ч. л.

соды 0,5 ч.л.

мармелад (у меня мишки в пачке)

Приступаем к готовке:

Вначале соединяю муку, соль, сахар и маргарин, растопленный в микроволновой печи. Размешиваю. Сюда же отправляю яйцо, сметану и соду, погашу ее уксусом. Вымешиваю из этой массы тесто. Закатываю его в пищевую пленку и отправляю в морозильник на четверть часа.
Спустя это время достаю тесто, поделю на четыре части. Каждую раскатываю кругом толщиной 0,5 см и теперь поделю круг еще на 3 треугольных сегмента. Раскладываю мармелад на сегменты, к краю широкой части и начинаю закатывать. Противень присыпаю мукой и перекладываю на него рулеты. Разогреваю духовку, помещаю противень на двадцать минут при температуре 200 градусов. Готово.