Все рецепты

Начинки для пирожков не сладкие

фото к рецепту Начинки для пирожков не сладкие



Каждая хозяйка готовит пирожки по-своему. Рецептов теста много, а начинок еще больше. Предлагаю попробовать Начинки для пирожков не сладкие, я уже пробовала и мне они очень понравились, а в следующий раз напишу разнообразные виды теста, так как всегда стараюсь сделать что-нибудь новенькое. Попробуйте и Вы!

Кабачковая начинка:

Ингредиенты:


1-2 кабачка

3 лука

1-2 моркови

1 болгарский перец

Соль

Укроп

Растительное масло

Приготовление:


Чистим кабачок от кожуры и семян и режем квадратиками. Кладем их в миску, посыпав солью и оставляем на пару часов, чтобы кабачок отдал сок. После этого сок сливаем, даем квадратиками чуть подсохнуть и обжариваем их в растительном масле. Если все же ещё будет сок, то убираем его ложкой. Лук режем полукольцами, морковь натираем, режем укроп и квадратиками перец и все это жарим немного подсолив. Смешиваем с кабачками и даем остыть. Начиняем пирожки. Можно еще приготовить по рецепту Пироги с разнообразными начинками закрытую выпечку, в нем еще три варианта начинки.

Яично-томатная начинка:

Ингредиенты:


10 яиц

2 лука

2-3 ст. ложки томатной пасты или кетчупа

Соль, перец

Растительное масло

Приготовление:


Отвариваем яйца и шинкуем их. Обжариваем на растительном масле мелко порезанный лук и добавим к яйцам, приправим и смешиваем с томатной пастой или кетчупом. Начинка готова!

Начинка из курицы:

Ингредиенты:


300-400 гр. куриного филе

3 сладких яблока

2/3 стакана брусники

Белый молотый перец, соль

Приготовление:


Куриное филе варим в подсоленной воде, остужаем и мелко режем. Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры и режем квадратиками. Яблоки, куриное филе и бруснику перемешаем и поперчим. Формируем пирожки. А если нет времени заморачиваться, приготовьте простые Пироги с мясом.

Начинка из мяса и цветной капусты:

Ингредиенты:


300 гр. свинины

300 гр. цветной капусты

4 яйца

2 лука

2 картофеля

125 мл молока

Соль, перец

Растительное масло

Приготовление:


Свинину порезать кубиками и обжарить вместе с мелко порезанным луком. Для более нежной начинки можно использовать куриную грудку. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить, а также отварить яйца. Берём сырой картофель и трем на мелкой терке. Смешиваем в миске картофель, капусту, мясо с луком и рубленые яйца, приправим. А для сочности добавим молоко и все перемешаем.

Приятного аппетита!!!

: 29-07-2015 | Просмотров: 1 471 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Оригинальный, вкусный и полезный рецепт приготовления жареных пирожков со щавелем. Пирожки со щавелем не только ...
Нет желания возится с дрожжевым тестом, а пирожков хочется, загляните в холодильник - если у вас есть кефир, значит ...
Дрожжевое тесто не трудно приготовить. Самое главное, знать хороший рецепт. Замечу, что всегда нужно готовить и ...
Рецептов приготовления различных пирогов очень много. Пироги готовятся из различного теста с самой разнообразной ...
Пирожки из дрожжевого теста с вкусной начинкой из риса и яйца. Тесто для пирогов готовится безопарным способом, к тому ...
Пирожки с картофелем и мясом на кефире. Простой и доступный рецепт приготовления пирожков в домашних условиях. Пироги ...
Многим не поддается работа с тестом, а спечь пироги они и не мечтали...но есть рецепт бездрожжевых пирожков, ...
Лето - пора когда фруктовые деревья щедры на урожай. Абрикос - фрукт, который хорошо родит далеко не каждый год, но в ...
аватарка Гости Маняша
Интересные начинки для пирожков. Прочитав Ваш рецепт аж захотелось спечь пироги. Как раз сезонные не сладкие начинки, обязательно напишите еще пару рецептов хорошего дрожжевого теста, так как у меня не всегда пирожки получаются легкими и воздушными, бывает тесто тяжелое и быстро черствеет.
Начинки для пирожков не сладкие мне точно пригодятся, так как стандартные уже приелись, хочется разнообразия, а в этом и поможет ваш рецепт. Спасибо.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика