Все рецепты

Майонез домашний

Майонез домашний


Приобретая майонез в магазинах, мы даже представить не можем какие добавки, консерванты и аналогичные вещества находятся в нем. Это рецепт домашнего майонеза, но и более безопасного, который по вкусовым качествам ни чем не уступает покупному. Также можно добавить ваши любимые компоненты.


Спасибо большое автору рецепта, хорошему товарищу и коллеге дяде Вите. wink

Ингредиенты:


яйцо- 3 шт
1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л сахар
1 ч.л уксус
1 ч.л горчица
черный перец по желанию
хмели-сунели по желанию
450-550 мл растительное масло (рафинированное)

Приготовление:


В приготовлении майонеза нам необходим блендер, так как другими методами майонез может не получится, или консистенция будет слишком жидкой. Итак, соединяем соль, сахар, уксус, горчицу и приправы по вкусу. В чашу блендера разбиваем три сырых яйца, добавляем к ним смесь приправ, опускаем блендер и начинаем взбивать, сразу же вливая тонкой струйкой растительное масло. Постепенно вы увидите как масса превращается в настоящий домашний майонез.

В состав майонеза можно добавить ваши любимые компоненты, тем самым получить более насыщенный вкус.

Приятного аппетита!

: 25-11-2012 | Просмотров: 2 293 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Вкусный Закусочный торт Бризоль будет украшением к вашему столу. Фарш в сочетании с сыром просто идеальный вариант. С ...
Этот рецепт очень прост и быстр в приготовлении. Шампиньоны маринованные получаются в меру острыми, ароматными и ...
Поверьте, эта хрустящая капустка с овощами станет достойным украшением праздничного стола. Проверено на личном опыте. ...
Простой, знаменитый рецепт приготовления хрустящих, золотистых гренок с шпротами, огурчиком и яйцом. Этот рецепт из ...
Этого блюда рецепт, придуман лично мною и получилось по вкусовым качествам необыкновенно! Блюдо состоит из двух видов ...
Шарики из крабовых палочек и сыра приготовить просто и быстро. Такие шарики отлично подходят в качестве закуски в любой ...
Хорошая альтернатива знаменитому салату "Сельдь под шубой". Рулет с сельдью и овощами является закуской, имеет более ...
Часто мы задаемся вопросом какие закуски поставить на праздничный стол. Этот рецепт рулетиков поможет вам быстрее ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика