Все рецепты

Куриная запеканка с овощами

фото к рецепту куриной запеканки с овощами



Всем знакома ситуация, когда надо приготовить покушать вкусно, быстро и просто. Куриная запеканка с овощами как раз для таких случаев - вкусно, сытно, легко.

Ингредиенты:


600 грамм куриного филе

1 средний баклажан (можно заменить на цуккини)

2 крупных помидора

1 яйцо куриное

3 зубчика чеснока

Соль

Чёрный перец

1 столовая ложка крахмала

1 столовая ложка сметаны

100 грамм сыра

Приготовление:


Филе режем небольшими кубиками. Помидоры и баклажаны - кубиками чуть покрупнее.
Солим, перчим, добавляем мелко порубленный чеснок (можно положить больше или меньше по вашему вкусу).
Добавляем крахмал и сметану, яйцо. Всё как следует перемешиваем и выкладываем в форму для запекания (я делаю в силиконовой).
Отправляем в разогретую духовку до 180-190 С минут на 15-20.
Тем временем натираем сыр на крупной тёрке и посыпаем нашу запеканку и отправляем её обратно в духовку ещё минут на 20-25. Когда сыр как следует подрумянится запеканка готова. Дать чуть остыть и подавать.

Вкусно с картофельным пюре.

: 19-11-2015 | Просмотров: 716 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Запеканка из пекинской капусты с ветчиной и сыром находка для любой хозяйки. Нежная, ароматная, и очень аппетитно ...
Запеканка с фаршем и гречкой - это незаменимое блюдо для всей семьи на нашем столе. Ингредиенты довольно просты, а вот ...
Картофельная запеканка отлично сочетается с свиным мясом и грибами. Это блюдо - Картофельная запеканка со свининой и ...
Вкуснейшая и нежнейшая картофельная запеканка! Готовится предельно просто! Аромат во время приготовления просто ...
Необычная запеканка с соусом Бешамель покорит членов семьи и гостей. Никого не оставит равнодушным! Хорошее сочетание ...
При приготовлении этого вкусного блюда понадобится минимум продуктов, которые может позволить себе любой человек не ...
Очень вкусная и в тот же момент легкая в приготовления запеканка с грибами и курицей. Простое сочетание ингредиентов ...
Нежная, приятная на вкус куриная печень запеченная с морковью, луком, перчиком и грибами. Порадовать себя и близких ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика