Все рецепты

Десерт Панакота

Десерт Панакота


Десерт Панакота - традиционный итальянский десерт, нежное лакомство из сливок с добавлением желатина. Дословный перевод с итальянского языка звучит как "вареный крем", хотя это скорее кремовый пудинг. Разнообразить панакоту можно различными фруктовыми, шоколадными добавками, различными джемами и присыпками.

Ингредиенты:


сливки (не менее 33%)- 150 гр
йогурт натуральный ( без добавок)- 150 гр
желатин- 1 пакет (20 гр)
сахар- 3 ст.л
шоколад- 50-100 гр

Приготовление:


Залить желатин небольшим количеством воды и дать набухнуть. Сливки поместить в кастрюльку, добавить сахар и на медленном огне довести до кипения, постоянно помешивая, но НЕ КИПЯТИТЬ! Снять с огня, добавить подготовленный желатин, хорошо перемешать. Остудить.

Йогурт взбить миксером и смешать с остывшей массой. Разлить по формочкам ( бокалам, маленьким чашкам, другое). Поставить в холодильник на 4-6 часов. Растопить на водяной бане шоколад. Панакоту выложить на тарелочки, перевернув форму, и полить чуть остывшим шоколадом.

Шоколад можно заменить на варенье, сироп, карамель, по вашему желанию. Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

: 27-11-2012 | Просмотров: 4 351 | Категория:

Десерты

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Паннакотта - вкуснейший итальянский десерт, очень нежный, с молочно-шоколадным вкусом. Подходит как для детей, так и ...
Этот замечательный пирог Малиновый чизкейк несомненно понравится всем, а кисло-сладкий вкус малины добавит свежесть. ...
Очень необычное и нежное Бананово-шоколадное желе! Прекрасный десерт и не так уж сложен в приготовлении. Шоколадный ...
Этот Десерт Мозаика готовить просто и весело, а кушать - вкусно и полезно. Зовите своих маленьких помощников и ...
Рецепт нежного, вкусного десерта из легкодоступного и распространенного фрукта- банана. Банановый крем-десерт хорошо ...
Творожный десерт с виноградом полезное и вкусное блюдо. Этот десерт дополняет виноград, также фрукты можно выбирать по ...
Прохладный, желейный Десерт Черное и белое. Выложенный в порядке полос черно-белого цвета. Волшебное сочетание ...
Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ...
  1. аватарка Гости Arianny
    I just hope whoever writes these keeps wriitng more!
  2. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
    Цитата: Arianny
    I just hope whoever writes these keeps wriitng more!

    Перевод- я просто надеюсь, что тот кто пишет эти рецепты (публикации) и далее продолжает заниматься этим делом (написанием рецептов).

     

    Arianny, мы от лица администрации и посетителей сайта обещаем не прекращать написание новых рецептов и статей. Стараемся каждый день обновлять сайт новыми публикациями. С удовольствием работаем для Вас! love

Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика