Все рецепты

Телятина с начинкой

фото к рецепту телятины с начинкой



Готовится блюдо Телятина с начинкой достаточно просто и быстро. Попробуйте этот рецепт, не пожалеете точно.

Для приготовления блюда понадобится:


телятина 900 г

яйца 3 шт

белое вино 80 мл

сыр твердый 200 г

подсолнечное масло 2 ст.л.

петрушка и и щавель

соль

сахар

майонез для смазывания телятины

Технология приготовления блюда:


Телятину порезать веером (не доходя до краев), отбить молотком. Посыпать солью и поперчить, полить вином. Обмазать майонезом, добавив чуть-чуть сахара (это придаст мясу сочность).
Готовим начинку: на крупной стороне терки натереть сыр, порезать зелень, вареные яйца мелко покрошить. Все перемешать и выложить сверху на мясо. Завернуть рулетиком и закрепить зубочистками или жгутом. Пожарить на подсолнечном масле с обеих сторон до румяного состояния. 15 минут потушить в сковороде, прикрыв крышкой.

Приятного всем аппетита!

: 21-01-2016 | Просмотров: 758 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Прекрасное блюдо для вашей семьи Свинина с помидорами и красным вином. Готовится мясо цельным куском, а после порционно ...
Мясо - всегда беспроигрышный вариант для обеда или ужина. В рецепте Телятина в сметанном соусе будет использоваться ...
Венский шницель очень популярное блюдо во многих ресторанах, а особенно в Австрии. Он просто готовится и не занимает ...
Исследователи истории кулинарии уверены, что подобное блюдо возникло в самом конце XIX века. Его оценят и взрослые, и ...
Простое и вкусное блюдо. Особенно понравиться мужчинам. Для данного блюда подойдет как свинина, так и говядина. ...
Блюдо потребует некоторого времени для приготовления, но поверьте - оно того стоит. Начинать готовить следует где-то за ...
Ароматное, сытное блюдо "Индейка под шубой". Великолепно подойдет как для праздничного стола, так и в обычный день. ...
Сочный говяжий рулет начинкой из грибов порадует вас и ваших близких. Хорошо подойдет в качестве второго блюда, или ...
  1. аватарка offline Посетители Gordonblu
    Телятина очень полезный продукт! А вино и сыр отлично дополняют друг друга в этом блюде!
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика