Все рецепты

Сыр в тесте

Сыр в тесте



Сыр - уникальный продукт. Его можно употреблять таким, каким он есть изначально, можно расплавлять, но можно и жарить. Каково это, жаренный сыр в тесте, подробнее узнаем прочитав рецепт.

Ингредиенты:



200 гр. сыра.
2 куриных яйца.
4 ст. ложки муки и столько же воды.
2 ст. ложки растительного масла - 2 ст. ложки.
Перец и соль.

Приготовление:



Сыр нарезаем любыми фигурками толщиной не более, чем полтора сантиметра. Кстати твёрдый сыр можно брать любой, в плане соотношения цены+качество, это не имеет особого значения.
Яйца взбиваем вместе с перцем, солью и водой. Добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто до той степени, чтобы оно напоминало густую сметану, по консистенции.
Далее разогреваем в сковороде растительное масло и обмакиваем сыр в тесто, после чего обжариваем до образования золотистой корочки (как указано на фото выше). Каждую сторону обжаривать по 3-4 минуты. Подавать желательно со свежими овощами или салатом из них.

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

: 7-07-2012 | Просмотров: 4 783 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Открытые пироги очень выигрышный вариант в плане подачи. Вся начинка на виду, выглядит он очень красиво, можно уверенно ...
Пицца на тонком тесте очень вкусная и хрустящая, всегда вкуснее, когда много начинки и немного теста. Такая пицца ...
Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Профитроли делают с мясными, овощными ...
Вот нагрянули гости, а у Вас в холодильнике сыр и яйца - что приготовить? Хочу поделиться с Вами рецептом сырных ...
Хочу поделиться с Вами рецептом нежных и сочных кабачков обжаренных в сырно - яичном кляре! Закуска получается ...
Изумительная горячая закуска с теплым тягучим сыром внутри и хрустящей корочкой снаружи порадует вас превосходным ...
Это невероятно вкусное и простое кулинарное безобразие. Честно говоря, удивилась простоте, когда впервые видела рецепт. ...
Предлагаем Вам рецепт сытной закуски - сырные шарики. Это очень вкусное, полезное и питательное блюдо, которое можно ...
  1. аватарка offline Посетители smeet
    Спасибо большое, очень вкусно!
  2. аватарка offline Посетители OlgaBeaje

    Сытно, вкусно, всегда популярно и очень очень аппетитно, если такое блюдо приготовить с умом. Но надо помнить, что если скажем тесто в большинстве своем есть тесто, то какой сыр положишь – такой и будет вкус и такое будет и конечное блюдо. Так что выбирайте только ваши любимые сорта сыра.

Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика