Все рецепты

Запеченные грибы со сметаной

фото к рецепту запеченных грибов со сметаной



Люблю собирать и готовить грибы. Как правило в рецептах с грибами берут шампиньоны, но я их заменяю на те, которые собрала. В этом рецепте Запеченные грибы со сметаной обычно грибы фаршируют, но мне не захотелось этим заниматься и решила приготовить по другому, думаю вкус от этого не изменился, потому что получилось превосходно.

Ингредиенты:


500-800 грамм грибов

1 репчатый лук

1 яйцо

200 грамм плавленного сыра

200 грамм сметаны

Панировочные сухари

Растительное и сливочное масло

Приправы - сушенный базилик, карри, соль и черный молотый перец

Зелень

Приготовление:


1. Яйцо сварим вкрутую и очистим, мелко нарезаем, как и лук.
2. Грибы хорошо помоем, очистим и порежем кубиками.
3. Сыр и зелень надо измельчить.
4. Обжариваем минут 15 лук, яйцо, часть зелени и сыра, а также грибы. Добавим сюда панировочные сухари, соль, перец и базилик.
5. Кладем на противень смазанный сливочным маслом сделанную нашу грибную смесь, посыпаем карри и зальем сметаной, а сверху кладем оставшийся сыр.
7. Запекаем при 200 С минут 20. Готовые грибочки украшаем зеленью и подаем с картофелем.

Приятного аппетита!!!

: 17-05-2016 | Просмотров: 459 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Попробовав фаршированный перец с курицей. Захотелось попробовать и сделать начинку из своего любимого блюда Фондю ...
Подавать Отбивные из грибов вешенок с хрустящей корочкой можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. И ...
Сегодня я Вам предлагаю на ужин Жареные грибы с картофелем и яйцом. Наконец-то начался период грибов и я, собрав свои ...
Картофельный рулет с грибами - вкусное и сытное блюдо. Рулет из картошки, сваренной в мундире с начинкой из грибов, ...
Вкусные, домашние блинчики многим придутся по вкусу. Нежные и сочные с ароматной начинкой из грибов. Для полного вкуса ...
Простой, доступный, а главное быстрый рецепт приготовления ароматного омлета с грибочками. грибы подойдут как свежие, ...
Свежие грибы, совершенно недавно собранные в осеннем лесу, можно очень вкусно приготовить в домашних условиях. Грибы ...
Рецепт приготовления грибных котлет. Фарш для котлет готовится на основе грибов и риса, хорошее сочетание продуктов ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика