Все рецепты

Бэккэн с морковью

фото к рецепту Бэккэн с морковью



Бэккэн с морковью - эти пирожки оказались очень вкусными, по приготовлению это считается татарская выпечка, которая называется Бэккэн. По этому рецепту сюда добавляется отваренный рис, но мне не захотелось добавлять. А также мне нравится, что после того, как их попробуете, появится много идей новых начинок, сюда можно добавить и мясо, и капусту, и рис с сухофруктами и так далее. И сколько сразу новеньких аппетитных пирожков.

Ингредиенты:

Тесто:


600-700 грамм муки

1 ст. ложку сахарного песка

250 грамм молока или воды

2 шт. яиц

соль

Растительное масло

Начинка:


400-500 грамм моркови

5-6 яиц

Соль,сахар

Растительное масло

Приготовление:


1. В миску наливаем молоко или воду, затем добавим все выше указанные ингредиенты, кроме муки и тщательно перемешаем.
2. Замешиваем тесто, добавив просеянную муку. Приготовленное тесто делим на кусочки и раскатываем. Теперь делаем начинку.
3. Сварим яйцо и порежем.
4. Очищаем морковь и варим до готовки, а после порубить. Я готовила по разному - варила, натирала на крупной терке. И свежую морковь, тертую тушила с небольшим количеством лука. Все пирожки получаются с разным вкусом. Поэтому, кому как захочется.
5. Смешиваем морковь, яйцо, чуть сахара и соли и немножко масла.
6. Берем наше раскатанное тесто на оду половинку кладем начинку, а второй закрываем и делаем красиво краешки пирожка.
7. Смазываем пирожки маслом или яйцом и отправляем в духовку.

Приятного аппетита!!!

: 19-05-2016 | Просмотров: 377 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Про блюдо Губадия с мятно-клубничной начинкой я узнала от своей свекрови. Губадия - это слоенный пирог, его тесто ...
Оригинальный, вкусный и полезный рецепт приготовления жареных пирожков со щавелем. Пирожки со щавелем не только ...
Каждая хозяйка готовит пирожки по-своему. Рецептов теста много, а начинок еще больше. Предлагаю попробовать Начинки для ...
Меня очень удивили эти Пироги с разнообразными начинками у моей знакомой. Не тяжелого приготовления и вроде ничего ...
Сырные лепешки с зелёным луком лучше всего подавать с чаем, и лучше в теплом виде, пока сыр еще мягкий. Воздушные и ...
В нашей семье очень любят жареные пирожки. Делаю их часто и с разной начинкой. Но более всего нравятся Пирожки с ...
Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пирожки с яйцами и зеленым луком. Пирожки очень любят как взрослые, так и ...
Нет желания возится с дрожжевым тестом, а пирожков хочется, загляните в холодильник - если у вас есть кефир, значит ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика