Все рецепты

Рулет из баранины

фото к рецепту рулета из баранины



Рулет из баранины - это блюдо также изысканное, вкусное, как и Рулет из говядины и грибов, но легче в приготовлении. Попробуйте, вкусно.

Ингредиенты:


1 кг баранины

1 чеснок

250 грамм сметаны

150 грамм варенной ветчины

50 грамм говяжьего жира

1-2 кусочка черствого хлеба

1 репчатый лук

1 стакан молока

1 яйцо

Зелень

Приготовление:


1. Замочим хлеб в молоке и хорошо отожмем.
2. Измельчим лук и поджарим чуть на сковороде, не давая ему подрумяниться.
3. Пропускаем через мясорубку ветчину, говяжий жир и хлеб. К начинке добавляем лук и измельченную зелень, а также яйцо. Перемешаем.
4. Отбиваем баранину для получения пласта. Посыпаем солью, перцем и натираем чесноком.
5. На баранину кладем начинку и заворачиваем в рулет, обвязав ниткой.
6. Рулет слегка обжариваем, а после кладем в гусятницу и отправляем в духовку до готовности. Добавляем время от времени сверху рулета сметану.

Приятного аппетита!!!

: 27-05-2016 | Просмотров: 425 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Как-то раз у знакомой попробовала замечательные Рулеты с рыбой и ветчиной и сразу же взяла себе рецепт на заметку. ...
Рецепт Фаршированный перец с куриной грудкой. Оказывается с фаршированным перцем, а точнее с его начинкой тоже можно ...
Картофельный рулет с грибами - вкусное и сытное блюдо. Рулет из картошки, сваренной в мундире с начинкой из грибов, ...
Рецепт шашлычка из солнечной Болгарии. Сочетание ингредиентов для маринада баранины Вас удивит, в состав входят не ...
Блюдо готовится из баранины, говядины и конины. Для тех людей, которые предпочитаю не употреблять конину можно заменить ...
Очень вкусное блюдо на скорую руку, все ингредиенты можно найти в своем холодильнике. Омлет-рулет можно приготовить как ...
Сочный говяжий рулет начинкой из грибов порадует вас и ваших близких. Хорошо подойдет в качестве второго блюда, или ...
Рецепт приготовления очень простой, а котлетки получаются очень вкусные, сочные и мягкие. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика