Все рецепты

Домашний кетчуп

фото к рецепту домашнего кетчупа



Вы ещё до сих пор покупаете кетчуп в магазине? Зачем? Посмотрите этот простой и доступный рецепт Домашний кетчуп и забудьте о магазинном кетчупе навсегда!

Для приготовления кетчупа понадобятся такие ингредиенты:


1. Томаты - 3 кг.

2. Яблоки - 1 кг.

3. Лук - 5 шт.

Приготовление:


Все составляющие будущего кетчупа нарезаем по возможности очень мелко. Желательно снять кожуру с помидоров и яблок. Это легко сделать, предварительно обдав их кипятком. Варим около часа, измельчаем при помощи блендера, доводим получившуюся кашицу до консистенции кетчупа.
Перед самым окончанием варки добавляем полтора стакана сахара и 2 столовых ложки соли. Ну и конечно перец, лучше молотый. Можно смесь перцев. Не забудьте добавить 2 столовых ложки уксуса. Перемешиваем тщательно, чтобы не пригорело, снимаем с огня и закатываем в удобные банки.

Приятного аппетита!

: 6-06-2016 | Просмотров: 910 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Соус - неотъемлемая часть блюд. Томатный соус Итальянский подойдет ко многим блюдам, например к спагетти, пасте или ...
Если у вас неожиданно возникло желание посидеть на природе с шашлычком, бежать в магазин за мясом некогда, а в ...
Домашний сыр я начала делать совсем недавно, с каждым разом получается все лучше и лучше. Сыр по-домашнему получается ...
Иногда мы устаем от однообразных блюд на наших праздничных столах и нам так не хватает чего-то новенького, чтобы ...
Очень вкусная летняя закуска, жаренные патиссоны с помидорами и чесночным соусом. Готовится очень легко, а получится ...
Сыр приготовленный в домашних условиях всегда будет намного вкусней магазинного. Легко, вкусно и полезно. Таким сыром ...
Зимняя комнатная версия пикника с шашлыком. Все тоже самое, только костер заменяем обычной духовкой. Все равно ...
Все чаще убеждаюсь в том, что мариновать рыбу лучше в домашних условиях, рыба (скумбрия, сельдь, семга и т.д) ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика