Все рецепты

Икра грибная

фото к рецепту икры грибной



Все знают кабачковую и другие разновидности всевозможной икры. Предлагаю отличный вариант разнообразить меню и приготовить блюдо Икра грибная.

Что нам понадобится:


Вареные грибы - 2 кг.

Мелко нарезанный лук - 300 гр.

Тёртая морковь - 300 гр.

Приготовление:


Для начала нужно обжарить лук и морковь в растительном масле до золотистой корочки. Затем грибы (процеженные через сито) и овощи, измельчаем блендером или мясорубкой.
В получившуюся смесь добавляем пару лавровых листьев, с десяток горошин чёрного перца, 250 гр растительного масла и немного томатной пасты.
Ставим на огонь и доводим до кипения. На мелком огне держим около часа, в конце приготовления, минут за 10, добавляем несколько зубчиков чеснока.
Закатываем в стерилизованные банки.

Приятного аппетита!

: 24-06-2016 | Просмотров: 560 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Вы ещё до сих пор покупаете кетчуп в магазине? Зачем? Посмотрите этот простой и доступный рецепт Домашний кетчуп и ...
Вкус этих помидоров и огурцов никого не оставит равнодушными. Получаются ароматными и хрустящими. Такая консервация ...
Икра огуречная многим понравится и отведав один раз - захочется снова и снова! Это отличная закуска к любым блюдам, ...
Это заморское блюдо отлично подойдёт как добавка к гарнирам, так и просто для намазывания на бутерброд. И главное, для ...
Лесные грибы готовить необходимо сразу, так как в сыром варианте они хранятся не более суток. Когда грибов много, ...
Для того, чтобы всю зиму готовить вкусный, насыщенный борщ необходимо запастись борщевой заправкой. Заправка для борща ...
Икра из баклажанов и кабачков зимой добавит нотку лета, прекрасно подойдет как к праздничному так и к обыденному столу. ...
Вкус кабачковой икры издавна многим знаком. Кабачковая икра очень вкусная и насыщенная закуска. Она хорошо дополняет ...
аватарка offline Посетители Gordonblu
Ошибочка в ингредиентах....Не 30 гр лука, а 300 гр!
аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
Gordonblu, количество лука в рецепте исправлено, в следующий раз будьте внимательнее! Спасибо за интересный рецепт Икры грибной.
аватарка Гости Дина
Отличный рецепт всегда готовила грибную икру. Она очень вкусная и мои дети её съедают за обе щеки. Всё время грибной икры мало wink
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика