Все рецепты

Кофейный сироп

фото к рецепту кофейного сиропа



Кофейный сироп прост и быстр в приготовлении. Он прекрасно послужит вам в качестве бодрящей и ароматной основы к вашим уникальным холодным кофейным напиткам.

Ингредиенты:


200 грамм молотого кофе

750 грамм сахарного песка

Приготовление:


Из молотых кофейных зёрен, заваривается очень крепкий кофе - 0,3 литра, хотя для любителей сойдёт и растворимый сублимат. Главное не доводить до кипения, нужно всегда помнить, что при длительном кипении в кофе значительно ослабевают все его уникальные качества. Далее в 200 граммах кипятка растворите сахарный песок и добавьте в уже заваренный кофе, перемешайте и нагрейте до 90 - 95 градусов на среднем огне (температура закипания 100 градусов). Проверьте правильность консистенции сиропа с помощью стакана холодной воды. Просто капните не большую каплю на воду, если капля удержит свою форму и не расползётся сироп приготовлен правильно. Охлаждайте и наливайте в удобную для вас посуду.

: 9-07-2016 | Просмотров: 370 | Категория:

Напитки

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Многим любителям кофе приходится нелегко летом, ведь в жару пить горячий напиток не очень приятно. Напиток Кофейный ...
Мокко это кофейный напиток, в который добавляют шоколад. Этот рецепт является новым вариантом мокко с добавлением не ...
Кофе с имбирем и дынным ликером. Неповторимый аромат этому кофейному напитку придает дынный ликер и корица. При желании ...
Сколько видов кофе, столько и разновидностей его приготовления, есть как классические, так и необычные оригинальные, я ...
Оригинальный кофейный напиток по праву может считаться изысканным и даже в какой-то степени неправильным. Но какой же ...
Невероятно вкусный рецепт крем-кофе. Не поленитесь и порадуйте близких! Ингредиенты вполне доступны, а результат ...
Приготовление кофе-гляссе думаю известно многим, если кто не знает, предлагаю рецепт, который Вам очень понравится. ...
Этот рецепт посвящается любителям сладкого и крепкого кофе. Кофе бывает не только со сливками, но и с шоколадом. Мы ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика