Коктейль Мартини
Коктейль Мартини де Анна де Тоггия в честь которого и наречён данный коктейль-аперитив, создали его с основой 50/50 джина и вермута. Но впоследствии любителями и гурманами разных стран и народов он неоднократно совершенствовался, редактировался под особенности и вкусы почитателей этого воистину великолепного напитка. В этом рецепте предлагается одна из версий коктейля, чтобы найти свой вкус не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями и ингредиентами.
Ингредиенты:
300 грамм джина (можно использовать можжевеловую настойку)
150 грамм белый вермут
100 грамм коньяк
10 шт. оливки
1 лимон;
Приготовление:
В шейкер со льдом влейте и смешайте напитки. Розлив по фужерам киньте на дно по оливке. Нарежьте лимон кружочками, сделайте надрезы от края до середины, дабы в последующем одеть их на стенки фужеров.
