Все рецепты

Суп холодный из щавеля

фото к рецепту холодного супа из щавеля



По тем или иным причинам умираете от жары, мечтаете чтобы она хоть на часик отступила? Тогда попробуйте с холодильника съесть этот Суп холодный из щавеля. Гарантированно прохлада не покинет вас в течение часа, а в желудке ни будет не грамма тяжести.

Ингредиенты:


1 кг щавеля

4 куриных яйца

300 грамм свежих огурцов

150 грамм зелёного лука

150 грамм сметаны

1/3 ст. ложки соли

ч. ложка сахара

пучок петрушки

пучок укропа

Приготовление:


Перед тем как мыть холодной водой и нарезать щавель, хорошенько переберите его, удалив у больших старых листов стебли. Измельчённый щавель бросьте в кипящую воду и варите примерно 7 минут, после отставьте охлаждаться. В крутую сваренные яйца натрите на мелкой тёрке и смешайте со сметаной. Зелёный мелко резанный лук разомните посыпав солью. Если огурцы не парниковые то счистите кожуру, нарежьте половинками кружочков. Подготовленные составляющие положите в щавелевый отвар и по своему вкусу добавьте соль и сахар. Зелень петрушки и укропа добавляют непосредственно перед едой.

: 30-07-2016 | Просмотров: 307 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Борщ на сметане очень полезный и вкусный, даже отсутствие мяса не как не сказывается на вкусовых качествах этого блюда. ...
Очень сытный и вкусный супчик. Суп с сардиной - это наиболее выгодное решение для того, чтобы порадовать всю свою семью ...
Ученые давно установили, что суп очень полезен для правильного пищеварения и для желудка. Это очень вкусный, ...
Раков чаще всего употребляют в качестве закуски к пиву. Но еще один из вариантов - приготовить из них необычный, но ...
Великолепный Зеленый борщ со щавелем порадует всю семью во время обеда. Борщ очень вкусно дополнить сметаной и ...
Холодный свекольный борщ - это уникальное первое блюдо, которым можно не только хорошо насытиться, но и в жаркие летние ...
Разновидность борщей просто море, по этому сейчас мы хотим предложить Вам один из самых популярных и одновременно ...
Когда хочется, чтобы первым блюдом стал борщ, остановить может только жара. Однако на замену горячему борщу пришёл ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика