Все рецепты

Монастырский салат к посту

фото к рецепту монастырского салата к посту



Рецепт подойдет людям, которые соблюдают пост, поэтому салат так и называется Монастырский салат к посту. Многие из нас не задумываются, что постная пища может быть не только полезной, но и по настоящему вкусной. Хочу вам предложить салат по-настоящему монастырскому рецепту.

Для него нам потребуются следующие продукты:


квашенная капуста 250 грамм

100 грамм брусники, если нет свежей, то можно взять и замороженную

одно моченое яблоко

чайная ложка сахара

корица

щепотка гвоздики (молотой)

Приготовление:


Первым делом отжимаем сок из квашенной капусты. Рассол сливаем в отдельную емкость. Бруснику замачивают заранее (за несколько дней), что бы она получилась моченой. С ягод сливают сок в отдельную емкость.
Теперь ягоды брусники соедините с капустой и тщательно перемешайте.
Приготовим заправку. Смешайте сок брусники с рассолом, добавьте в этот раствор корицу и молотую гвоздику. Нужно заправку довести до кипения и варить в течении 3-х минут. Далее дать остынуть до комнатной температуры и влить в салат.
При помощи кусочков моченого яблока можно украсить полученное блюдо.

: 26-09-2016 | Просмотров: 363 | Категория:

Салаты

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Этот салат из марийской кухни. Салат Молодежный мне нравится тем, что он прост в приготовлении, очень вкусный, полезный ...
Неожиданное сочетание продуктов в этом салате, плюс оригинальная заправка делают Салат по-ковбойски необычным и очень ...
Невероятно вкусный и очень сочный салат Ламинария порадует вас своим пикантным вкусом и подарит прекрасное настроение. ...
Хочу поделиться с Вами рецептом салата, который я люблю готовить в пору первых помидоров, огурцов - он по настоящему ...
Этот салат я обычно делаю на Пасху из яиц, которые треснули или просто плохо красятся... Он простенький, но очень ...
Тёплый салат-закуска с яйцом пашот - необычно и вкусно. Приятно удивить свою семью можно в любой день и по-любому ...
Сколько вы пробовали кальмаровых салатов? Наверняка множество, ведь различных рецептов много. Если вы любите кальмары, ...
Салат с пекинской капусты очень вкусный, питательный, а главное, для тех, кто сидит на диетах, диетический, так как ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика