Все рецепты

Маффины лимонно-маковые

Маффины лимонно-маковые


Разнообразию приготовления кексов и маффинов нет границ, наш рецепт воздушных лимонно-маковых маффинов порадует своим ароматом, неповторимым вкусом и легким приготовлением.

Ингредиенты:


мука- 350 гр
сливочное масло- 60 гр + (30 гр для смазывания)
сахар- 120 гр
мак- 50 гр
разрыхлитель- 1 ч.л или сода гашеная уксусом- 0.5 ч.л
яйцо- 1 шт
молоко- 230 гр
лимон- 1 шт (понадобится цедра и сок)

Приготовление:


Мак обжарить на сухой сковороде около 1 минуты постоянно помешивая. В емкости смешиваем размягченное сливочное масло, перетираем его с сахаром, добавляем яйцо, молоко, лимонный сок и цедру, просеиваем муку с разрыхлителем или содой. Добавляем мак. Хорошо вымешиваем тесто, консистенция должна напоминать густую сметану.

Духовку разогреваем до 180-190 С. Тесто перекладываем в смазанные сливочным маслом формочки на 2/3 заполняя их. У нас должно получится около 12 маффинов. Выпекаем 25-30 мин до золотистого цвета. Духовку стараемся не открывать, чтобы маффины хорошо поднялись.

Приятного аппетита!

: 30-11-2012 | Просмотров: 2 740 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

На вкус маффины очень нежные и пористые, балык придает сытость блюду, а жаренный лучок- аппетитный аромат. Такие ...
Рецепт вкусной выпечки. Очень быстро готовятся. Особенно полюбятся деткам. У нас просто исчезают со стола, потому что ...
Ароматные, нежные булочки отлично подойдут для завтрака под чашечку чая или кофе. Булочки просто приготовить, процесс ...
Рецепт приготовления персикового пирога. Пирог получается сочный, вкусный, ароматный с приятной начинкой в виде ...
Рецепт приготовления вкусного, домашнего пирога на кефире. Вкус пирога очень насыщенный и ароматный. Отличное сочетание ...
Рецепт приготовления торта с орехами и изюмом. Насыщенный, вкусный и быстрый в приготовлении торт. Каждый сможет ...
Рецептов приготовления кексов, маффинов очень много, а о разнообразии начинок вообще и говорить не стоит. Но этот ...
Рецепт приготовления вкусного пирога. Лимонный пирог домашний порадует вас своими вкусовыми качествами. Отличное ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика