Все рецепты

Бифштекс по-татарски

фото к рецепту бифштекса по-татарски



Импровизировав в первый раз с блюдом Бифштекс по-татарски я решила на этом не останавливаться и приготовила по-другому, что тоже оказалось очень вкусным блюдом и отличающийся от первого варианта моего приготовления Бифштекс по-татарски особенный. В этом рецепте я решила бифштексы не жарить, а запечь в духовке. В этом блюде рекомендую пофантазировать со специями, что я пока не сделала.

Ингредиенты:


300 грамм свиного фарша

300 грамм говяжьего фарша

2 репчатого лука

6-8 яиц

1 банка консервированного горошка

1 банка маслин без косточек

3 помидора

Зелёный лук, укроп

Соль, черный и красный перец

Растительное масло

Приготовление:


Перед приготовлением фарша разберемся с овощами. Нашинкуем весь лук мелко, как репчатый так и зелёный, и укроп. Помоем помидоры и нарежем кубиками, а маслины кружочками. Желток отделяем от белка. Белок переливаем в пластиковую тару (в форме яйца) и ставим в микроволновку на 30-60 секунд. Как приготовится, мелко нарезаем на кубики.
Теперь смешиваем наш фарш и все подготовленные овощи, а также белок. Из получившийся массы делаем пушистые булочки, выкладываем их на смазанный маслом противень. В каждой булочке делаем углубление и заливаем туда желток. Запекаем в духовке при 200 С 30 минут.

Приятного аппетита!!!

: 14-01-2017 | Просмотров: 504 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Кролик, по моему мнению, очень тяжело готовится и я его не готовлю, доверяю это своей свекрови, у неё отлично это ...
Бифштекс по-татарски особенный готовится из сырого мяса и прожаривается под крышкой, а не без нее. Я сделала по-своему, ...
Люблю собирать и готовить грибы. Как правило в рецептах с грибами берут шампиньоны, но я их заменяю на те, которые ...
Рецепт Фаршированный перец с куриной грудкой. Оказывается с фаршированным перцем, а точнее с его начинкой тоже можно ...
Я не слишком люблю готовить, но если все же берусь, то вкладываю душу. Самые вкусные, на мое усмотрение, блюда ...
Фаршированная картошка - конечно главное в этом блюде начинка из фарша. Что может быть вкуснее сочетания этих двух ...
Очень вкусное запеченное блюдо татарской кухни. Фаршированная рыба богата полезными для организма компонентами, ...
Азу по-татарски- традиционное татарское блюдо. Приготовить в домашних условиях совершенно не сложно. Входящие в состав ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика