Все рецепты

Суп из соленого угря

фото к рецепту супа из соленого угря



Суп из соленого угря – это что-то новенькое! Приготовив этот супчик, порадуйте себя и своих близких. Суп очень вкусный, изысканный и готовится легко и без затруднений. Если нет соленого угря, то натрите солью свежий угорь и оставьте на ночь, а утром промойте водой.

Ингредиенты:


750 грамм соленого угря

1 морковь

5-6 картофеля

2 стебля лука-порея

1 пастернак

1 побег сельдерея

Белый перец горошком, душистый перец

Петрушка, укроп

Соль, белый молотый перец

Приготовление:


Порежем соленый угорь ломтиками и отварим в течение 10 минут, приправив душистым и белым перцем горошком. Мелко порежем лук-порей, пастернак, сельдерей, а морковь можно натереть на терке и все добавим к угрю, тщательно снимаем пену и варим 10 минут. Очистим картофель и порежем на кубики, добавим в суп и приправим солью и перцем по вкусу. Закрываем крышкой и варим до готовности картофеля. Подаём к столу, посыпав суп мелко нашинкованной петрушкой и укропом.

Приятного аппетита!!!

: 14-02-2017 | Просмотров: 21 524 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Этот Овощной суп также можно делать и диетическим. Приготовление этого супа на обед легко может удовлетворить вкусы ...
Я очень люблю готовить Сырный суп с кабачками, нравится их совместимость. А также в этом супе мне нравиться, что его ...
Очень вкусный и полезный супчик c картофелем, горошком и морковью. Такой суп с зеленым горошком быстро и просто ...
В моем рационе раз в неделю этот суп присутствует всегда! Надеюсь вы его оцените так же как и я. Он невероятно нежный, ...
Очень нежный, воздушный, ароматный супчик. И к тому же очень красивый и вкусный. Готовится Крем-суп из картофеля и лука ...
Супы-пюре очень нравятся деткам, да и не только. Одним из распространенных является конечно же картофельный, в наш ...
Одним из любимых первых блюд для многих является Солянка, насыщенная мясными ингредиентами, и очень приятными ...
Как правило летом желание хорошо покушать у большинства людей падает, из-за жары. Но кушать что-нибудь жидкое всё равно ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика