Все рецепты

Швейцарский сырный суп

фото к рецепту Швейцарского сырного супа



Швейцарский сырный суп имеет очень изысканный и нежный вкус. Он необыкновенно вкусный и полезный, поэтому особенно подходит для детского меню и для тех, кто придерживается диеты.

Ингредиенты:


мука пшеничная - 25 г,

масло сливочное - 30 г,

бульон мясной - 500 мл,

молоко - 250 мл,

сыр твердый - 125 г,

сливки - 125 мл,

тмин - 0,5 чайной ложки,

чеснок - 1 зубчик,

зеленый лук и гренки - для украшения,

соль - по вкусу.

Приготовление:


Сначала нужно растопить сливочное масло и смешать его с мукой, постоянно помешивая. В тот момент, когда мука станет золотистой, необходимо добавить бульон, молоко и чеснок. Спустя 10 минут нужно добавить натертый сыр, сливки, соль и тмин. Когда суп загустеет и приобретет однородную консистенцию, его можно украсить зеленым луком. Также это блюдо, если есть желание, можно приправить такими специями, как мускатный орех и черный перец. К столу суп подается с гренками из пшеничного или ржаного хлеба.

: 16-06-2017 | Просмотров: 17 007 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Мексиканский суп особенно понравится любителям острого. Это довольно сытное блюдо с насыщенным вкусом, которое способно ...
Я очень люблю готовить Сырный суп с кабачками, нравится их совместимость. А также в этом супе мне нравиться, что его ...
В моем рационе раз в неделю этот суп присутствует всегда! Надеюсь вы его оцените так же как и я. Он невероятно нежный, ...
Простой, довольно недорогой, но при этом необычный супчик. Любят его и взрослые, и детки, потому что очень и очень ...
Сырный крем-суп с грибами и гренками очень вкусный, насыщенный. Приготовление простое и быстрое. Ваша семья, ...
Да, удивлять порой становится очень сложно, но все возможно!Итак, пробуем приготовить суп и все у нас получится! ...
Очень нежный, насыщенный и ароматный сырный суп. Рецепт приготовления простой и доступный. Сливочно-сырный вкус супа ...
Низкокалорийный сырный суп очень подойдет для тех, кто следит за фигурой и старается придерживаться правильного ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика