Все рецепты

Суп из крыжовника

фото к рецепту супа из крыжовника



Жарким летом, когда хочется чего-то необычного, легкого и освежающего, можно приготовить сладкий фруктовый суп. Суп из крыжовника будет прекрасным десертом и порадует как маленьких, так и взрослых сладкоежек.

Ингредиенты:


вода - 2 л,

крыжовник (лучше недозревший) - 500 г,

мука пшеничная - 12 г,

сметана - 120 г,

желтки куриные - 2 штуки,

сахар - 220 г,

масло сливочное - 15 г,

ванилин - щепотка

Приготовление:


Вымытый крыжовник заливаем 2 л кипятка и томим на небольшом огне до того момента, когда ягоды разварятся. Тогда нужно протереть сваренный крыжовник с помощью металлического сита и добавить к протертой мякоти сметану с мукой и сахаром. Получившуюся смесь доводим до кипения и убираем с огня, после чего растираем желтки с маслом, ванилином и соединяем с супом. Снова немного провариваем суп и снимаем с плиты, не доводя до кипения. Это блюдо можно подавать и в чашках, и в тарелках со сладкими гренками, свежими ягодами. Едят его холодным или теплым.

: 23-07-2017 | Просмотров: 203 | Категория:

Десерты

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Для этого необычного десерта Рябина в тесте необходимы гроздья сладкой красной рябины. Десерт очень вкусный и необычно ...
Если ваши дети не очень любят творог, попробуйте приготовить им этот Творожный десерт Мрамор и вы будете удивлены с ...
Сладкие фруктовые супы- ближайшие родственники восточных щербетов, освежающих напитков с добавлением фруктов сахара и ...
Такой десерт придется по вкусу всей семье. Польский мармелад к тому же готовится из полезных, сезонных фруктов, что не ...
Любимая сладость детства приготовленная на собственной кухне Мороженное Пломбир. Что может быть лучше пломбира? А ...
Все с детства любят сгущенку. А Домашняя шоколадная сгущенка - двойное счастье. А если сделать ее своими руками только ...
Такое освежающее мороженное можно сделать используя любой из фруктов: арбуз, дыню, манго, клубнику, чернику, ежевику ...
Пончики одно из любимых лакомств и детей, и взрослых. Пончики творожные легко и быстро приготовить, они вкусные и ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика