Все рецепты

Диетический шашлык из куриной грудки с красным луком

фото к рецепту диетического шашлыка из куриной грудки с красным луком



Диетический шашлык из куриной грудки с красным луком - такой вариант приготовления шашлыка подойдёт даже людям сидящим на строгой диете. Фигуре такое блюдо не принесёт никакого вреда. Нежная куриная грудка нанизанная на мини шпажки в дуете с красным луком может быть как отличной закуской, так и полноценным ужином. В моем варианте предлагаю подать её с запечённой картошкой.

Ингредиенты:


1 куриная грудка

3 шт красного репчатого лука

Смесь пряностей

Соль по вкусу

Для гарнира:


4-6 шт картошки

Оливковое масло 2 ст ложки

Приготовление:


Куриную грудку надо очистить от кожи и кости. После нарезать её крупным кубиком.
Шпажки для шашлыка надо предварительно на 20 минут замочить в воде, что бы они не горели в духовом шкафу.
Красный репчатый лук очистить и порезать на 4-6 частей. В зависимости от размера луковиц. Резать надо вдоль как арбуз например, чтобы получились крупные дольки, которые можно нанизать на шпажки.
Нанизываем чередуя лук и куриную грудку. Начинаем и заканчиваем луковыми кусочками. Он в процессе готовки будет удерживать куриное мясо на шпажке. Плотно к друг другу не прижимаем. Рецепт можно разнообразить разными другими овощами, не только луком.
Когда все будет готово кладём наш шашлычок на противень выстеленный пергаментной бумагой.
И прямо на нем посыпаем любимыми специями.
Я взяла греческую приправу для Гироса. Она состоит из сладкой и острой паприки, лука, орегано, черного перца, кориандра, кумира, горчицы и других пряностей.

фото приготовления диетического шашлыка из куриной грудки с красным луком



Духовку разогреваем до 200 градусов и отправляем шашлык готовиться на 20-30 мин. Время от времени следим за процессом и поворачиваем шашлык, что бы он не пригорел.
Перед тем можно его обжарить на сковороде, что бы придать румяный цвет курочке, но я этого не делаю. Вариант все же диетический.
Картофель для гарнира надо очистить и нарезать пластинками по 0,5 см. Добавить к нему оливковое масло и перемешать. Далее выкладываем картофель ровным слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой и ставим в духовку на пол часа. Запекаем при температуре 200 градусов. Когда картофель зарумянится с нижней стороны, переворачиваем его.
Готовое блюдо вынимаем из духовки и выкладываем на тарелку.

выкладываем диетический шашлык из куриной грудки с красным луком



Подаём с запечённые картофелем. Солим по вкусу.
Приятного аппетита!

: 12-10-2017 | Просмотров: 284 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Такой Мини шашлык из филе индейки с копченым беконом готовится быстро и просто. Филе индейки обёрнутое копченым беконом ...
Я просто обожаю это изысканное блюдо Куриная грудка с манго. Курица отлично сочетается с фруктами такими как и манго ...
Очень оригинальный рецепт Куриные шашлыки с апельсиновым соусом на шпажках. Нежное куриное мясо, обвернутое листьями ...
Апельсиновый соус придает любому мясу особый вкус. Куриная грудка в апельсиновом соусе получается очень нежной и ...
Шашлык в банке - домашний рецепт приготовления шашлыка. Не всегда есть возможность пожарить шашлык на природе, на ...
Еще один вариант овощей на гриле. Отличное дополнение к шашлыку. Овощи ароматные, насыщенные и полезные. ...
Это универсальный рецепт приготовления куриной грудки. Подходит для приготовления дома и на открытом огне. Маринуется ...
Любителям куриного мяса подойдет рецепт приготовления грудки из курицы запеченной в сладкой корочке. Сочная и ароматная ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика