Салат из абрикос и цыпленка

Для приготовления рецепта Салат из абрикос и цыпленка используются ингредиенты, которые хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Получается вкусно и пикантно.
Ингредиенты:
Абрикосы консервированные - 300 гр.
Филе цыпленка - 450 гр.
Огурцы свежие - 2 шт.
Оливки - 0,5 банки
Сок лимона - 2 ст.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Сухарики - 1 пачка
Листья салата 4 шт.
Фасоль - 0,5 банки.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Слить сироп с абрикос и порезать их дольками. Мясо отварить, остудить и нарезать тонкими длинными ломтиками. Огурцы порезать длинными полосками. Добавить оливки, фасоль, все смешать, сбрызнуть соком лимона и маслом, посолить. На большом блюде выстелить листья и выложить на них салат. Сверху присыпать сухариками.
Юлия Марченко : 22-11-2017 | Просмотров: 2 775 | Категория: