Все рецепты

Печенье Новогоднее

Печенье  Новогоднее


Рецепт приготовления новогодних, шоколадных печений, которые можно будет украсить по своему вкусу белоснежной глазурью. Печенье может украсить вашу новогоднюю елку или праздничный стол.

Ингредиенты:


мука- 2 стакана
маргарин или сливочное масло- 200 гр
желтки- 2 шт
сахар- 2 ст.л
какао- 3 ч.л
ванилин- 0.5 пакета

Глазурь:


сахарная пудра- 100 гр
белок- 1 шт
лимонный сок- 1 ст.л

Приготовление:


Желтки растереть с сахаром, добавить размягченный маргарин или масло, хорошо перемешать. Добавить какао, ванилин и муку. Замесить тесто, поставить в холодильник на 30 минут. По желанию какао можно не добавлять, или добавить в половину теста для получения песочного и шоколадного печенья.

Тесто раскатать толщиной 0.5 см и вырезать с помощью формочек или трафарета различные печенья. По желанию в верху печенья сделать дырочки, чтобы можно было их повесить на елку.

Печенье  Новогоднее



Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать в разогретой духовке до 180-200 С 12-15 минут.

Для глазури взбиваем белок, постепенно добавляя сахарную пудру, до воздушной пены, добавляем сок лимона. Готовому печенью даем остыть и с помощью кондитерского мешка или простого пакета с маленькой дырочкой украшаем различными рисунками печенье.

Глазурь можно раскрасить в различные цвета добавив пищевые красители, также посыпать печенье различными кондитерскими присыпками.

Печенье выложить на блюдо и дать глазури застыть. Продев ленточки в дырочки вы можете украсить печеньем свою новогоднюю елку.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

: 27-12-2012 | Просмотров: 2 007 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Рецепт вкусного печенья, которое может быть любой формы, в данном случае я пекла творожное печенье Розочки и различные ...
Шоколадное печенье делается очень быстро и просто, совсем не затратное и вкусное. На вкус очень шоколадное и хрустящее. ...
Рецепт заварных пирожных простой и доступный. Пирожные получаются очень вкусные, воздушные с вкусным кремом и ...
Рецепт приготовления медовых пряников с орешками. Прянички можно дополнить какао, тем самым получить шоколадный вкус, ...
Рецепт приготовления песочного рулета с вкусной ореховой начинкой. Отличная домашняя выпечка. Никто не удержится, чтобы ...
Рецепт приготовления торта сметанник - старый и проверенный, очень вкусное сочетание коржей и сметанного крема. Легкий ...
Вариантов приготовления печенья очень много, по данному рецепту печенье приобретет медовый вкус. Форму печенью можно ...
Рецепт приготовления такого печенья совсем не сложный, печенья грибочки получаются как настоящие шампиньоны, такой ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика