Все рецепты

Салат Шапка Мономаха

фото к рецепту салата Шапка Мономаха



Шикарный, насыщенный, вкусный салат Шапка Мономаха. Рецепт приготовления простой и украсить салат не сложно. Такой салат праздничный украсит стол и порадует своим вкусом.

Ингредиенты:


картофель- 3 шт

сыр твердый- 200 гр

свекла- 1 шт

морковь- 1 шт

яйцо- 4 шт

мясо (свинина или говядина)- 300 гр

грецкие орехи- 1/2 стакана

гранат- 1/2 шт

зеленый горошек

лук репчатый(красный)- 1 шт

майонез

чеснок- 2 зубчика

соль, перец по вкусу

Приготовление:


Отварить до готовности мясо, свеклу, картофель, морковь, яйца. Мясо нарезать небольшими кубиками. На терке натереть в отдельные емкости свеклу, морковь, картофель, сыр. Желтки отделить от белков, также отдельно и белки, и желтки натереть на терке. Грецкие орехи измельчить с помощью блендера или ступки. В майонез по желанию добавить выдавленный чеснок.

Салат выкладываем на блюдо, отступив от краев, слоями, каждый слой промазывая майонезом, по желанию солим и перчим:

1- половина картофеля
2- свекла
3- половина моркови
4- половина грецких орехов
5- половина мяса
6- картофель
7- желтки
8- половина сыра
9- мясо
10- морковь (последние слои выкладываем горкой, формируя шапку)

Последний слой хорошо смазываем майонезом. В оставшийся сыр добавляем немного майонеза и выкладываем по краям салата, формируя опушку шапки. На сыр выкладываем натертые белки и посыпаем оставшимися орехами.

Далее украшаем салат зернами граната, выкладывая их в виде рисунка на шапке, сверху из лука делаем корону (разрезаем луковицу зигзагами пополам, достаем середину, оставляем 1-2 слоя лука), в нее кладем зерна граната. Дополняем украшения зеленым горошком и другими компонентами по желанию. Даем пропитаться.

Приятного аппетита!

: 11-01-2013 | Просмотров: 10 237 | Категория:

Салаты

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

В преддверии наступающих праздников каждая хозяйка составляет праздничное меню и готовит много разнообразных блюд. ...
Очень вкусный, питательный салат праздничный Чингисхан. Овощи отлично сочетаются с куриным филе, все дополнено ...
Рецептов приготовления различных салатов очень много, используется большое количество разных ингредиентов и вариантов ...
Приготовление этого салата очень простое. Список ингредиентов также прост и доступен. Салат выложен с помощью формы в ...
Рецепт приготовления салата Праздник, который будет красиво смотреться на столе в любой день, а особенно праздничный. ...
Рецепт приготовления салата Ананас, вкусный и красиво оформленный. Украсить салат совсем не сложно, и это тропическое, ...
Изысканный, насыщенный и очень вкусный салат Праздничный с красной рыбой. Выложен слоями и пропитан майонезом. Отличное ...
Многим известный салат Мимоза. Очень нежный, приятный на вкус, станет отличным украшением вашего стола. ...
  1. Шапка Мономаха один из любимых моих салатов. Сытный и очень вкусный салат, пофантазировав можно украсить очень красиво шапку. Зачет за рецепт! winked
  2. очень вкусный салат и красиво оформлен украсит праздничный стол
  3. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
    Рая, Татьяна, действительно очень хороший рецепт приготовления салата Шапка Мономаха. Красиво и очень вкусно! wink
  4. аватарка offline Посетители Gordonblu
    Салат не только красиво выглядит, но и внутри по-моему все ингредиенты отлично сочетаются!
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика