Все рецепты

Драники с сыром

Драники с сыром


Ингредиенты

картофель- 10 шт
сыр твердый- 100 гр
яйцо- 2 шт
лук репчатый- 1 шт
чеснок- 2 зубка (по желанию)
мука- ~3 ст.л
соль, перец по вкусу
зелень

Приготовление

Очищаем картофель от кожуры, сухой картофель натираем на крупной терке, сыр натираем на мелкой терке, очень мелко нарезаем лук, по желанию добавляем выдавленный через чесночницу чеснок. Все перемешиваем, добавляем яйца, соль, перец по вкусу, и муку. Тщательно все перемешиваем.

На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладываем картофельно-сырное тесто в виде оладьев, обжариваем с одной стороны до золотистого цвета на среднем огне, переворачиваем на другую сторону, накрываем крышкой и также жарим до золотистого цвета.

Готовые драники по желанию посыпаем нарезанной зеленью. Подаем со сметаной или любимым соусом.

Приятного аппетита!
: 22-01-2013 | Просмотров: 8 123 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Многие готовя драники просто не представляют, что их можно приготовить не добавляя туда ни муки, ни яиц. Картофельные ...
Как известно многим, Белоруссия славится обилием блюд из картофеля. Драники появляются на столе у каждой семьи минимум ...
Простой рецепт колдунов. Наша семья пользуется им уже двадцать лет. Попробуйте и не пожалеете! ...
Необыкновенные на вкус, ароматные и хрустящие дранички с сыром и ветчиной! Делается все очень просто! Подавайте их ...
Очень вкусная и в тот же момент легкая в приготовления запеканка с грибами и курицей. Простое сочетание ингредиентов ...
Для многих вкус луковых котлет остается загадкой. Не каждый сможет понять, что именно лук является главным ...
Рецепт приготовления картофеля в духовке с грибами и сыром. Ароматный, вкусный и сытный обед. ...
Всем с детства знаком неповторимый вкус тушеной капусты. К основному рецепту добавим уточку и получим незабываемое, ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика