Все рецепты

Чебуреки с мясом

Чебуреки с мясом


Рецепт приготовления вкусных, хрустящих - домашних чебуреков. Приготовление не сложное, немного усилий и отличные чебуреки у вас на столе.

Ингредиенты:


Тесто:


мука- 6 стаканов
вода- 500 мл
соль- 0.5 ч.л
водка- 1 ст.л - (по желанию)

Начинка:


мясо(свинина,говядина,баранина- на выбор,можно ассорти)- 500 гр
репчатый лук- 1 шт
вода- 2 ст.л
соль, перец по вкусу

Приготовление:


Готовим тесто- в воду добавить соль, по желанию водку (для пузырьков на тесте при обжарке чебуреков) и добавить просеянную муку, замесить крутое тесто. Накрыть кухонной салфеткой и оставить на 20 минут. Отрывать кусочки теста и тонко раскатывать, вырезать круги диаметром около 15 см.

Готовим начинку- мясо пропустить через мясорубку, репчатый лук мелко нарезать, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать, добавить 2 столовые ложки воды или мясного бульона. Снова хорошо перемешать.

На половину вырезанного круга равномерно выложить фарш, накрыть второй половиной и тщательно защипать края.

Выкладывать чебуреки на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжаривать с двух сторон до готовности(золотистого цвета).

Приятного аппетита!

: 27-01-2013 | Просмотров: 19 964 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Ленивые чебуреки из лаваша получаются вкусные, сочные, ароматные. Корочка получается хрустящая. По времени готовятся ...
Хинкали- очень вкусное блюдо, напоминающее пельмени или манты. Уверена, многие знакомы с ним, так как купить готовые ...
Приготовить дома вкусные, ароматные, хрустящие чебуреки не составит большого труда. Домашние чебуреки выгодно и ...
Рецептов приготовления чебуреков очень много, также существует много различных начинок. Данный рецепт чебуреков ...
Рецепт приготовления вкусных, домашних чебуреков. Тесто готовится на кефире с классической начинкой из мяса. В ...
Приготовить в домашних условиях чебуреки совершенно не сложно. Вкусные, хрустящие, золотистые чебуреки с домашним ...
Приготовить в домашних условиях пельмени абсолютно доступно. Пельмени домашние значительно отличаются от покупных своим ...
Простой и в тот же момент вкусный рецепт приготовления мясного гуляша. Мясо можно использовать как свинину, так и ...
Благодарю за предоставленную  возможность познать кулинарные грузинские рецепты
аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
Пожалуйста! Заходите к нам чаще, мы всегда рады! Надеемся Вам понравился рецепт приготовления чебуреков! winked  
аватарка offline Посетители mavzuna19-90
спасибо за рецепт tongue tongue
аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
mavzuna19-90, всегда пожалуйста, рады, что Вам понравился рецепт приготовления чебуреков  wink
аватарка Гости Нелли
Спасибо за рецепт ! Очень люблю чебуреки .Каждый раз пробую новые рецепты winked winked winked winked winked winkedwinkedwinked
аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
Нелли, пожалуйста! Заходите к нам чаще, рецепты обновляются каждый день. Уверены, по данному рецепту чебуреки Вам понравятся!
аватарка offline Посетители Gordonblu
Главное в чебуреках- побольше мяса! winked
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика