Все рецепты

Шурпа из баранины

фото к рецепту шурпы из баранины



Шурпа, вкусное, питательное блюдо.. много есть рецептов. Предлагаю Вам один из них. Готовится на основе мяса баранины, поэтому Шурпа из баранины получается ароматная, питательная и насыщенная.

Ингредиенты:


Картофель 1 кг

Ребра бараньи 1 кг

Перец болгарский 6 шт

Помидоры 4 шт

Морковь 2шт

Лук репчатый 4 шт

Вода 3 литра

Лимон (сок) 1 шт

Соль по вкусу

Приготовление:


Болгарский перец и помидоры разрезать на 4 части.

В казан слоями уложить картофель (цельный), бараньи ребра, их нужно посолить, затем выкладываем болгарский перец и помидоры, снова слой ребер, затем перец и помидоры и последний слой из целых луковец и морковки(разрезать на 4 части).

Залить шурпу водой, накрыть крышкой и готовить на открытом огне, чуть больше 1 часа.

Готовую шурпу снять с огня и выдавить сок лимона. Перед подачей посыпать обильно зеленью.

Приятного аппетита.

: 5-02-2013 | Просмотров: 4 404 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Суп по-венгерски - этот рецепт пришел к нам из Венгрии. Только в своем рецепте я заменила копченый окорок на простую ...
Необычный крем-суп. К нему хорошо подходят гренки, у него красивый, насыщенный цвет, нежная консистенция и приятный ...
Вкуснейшее первое блюдо, от которого все домочадцы будут в восторге. Насыщенный, натуральный вкус ухи запомнится на ...
Вкусный суп с капустой, невероятно прост в приготовлении и приятно удивит Вас вкусом. Сливочный суп с капустой ...
Рецепт приготовления цветного, яркого, красочного супа. Приготовить цветной супчик совершенно не сложно, очень красивое ...
Готовим рассольник с говядины и рисом. Рассольник многие любят и с удовольствием готовят, в данном рецепте Рассольника ...
Насыщенный, ароматный гороховый суп с копченными ребрышками. Отличное сочетание продуктов, хороший рецепт для домашнего ...
Нет одного определенного рецепта приготовления борща. На каждой кухне рецепт свой - особенный. Поделюсь своим рецептом ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика