Все рецепты

Цветной супчик

фото к рецепту цветного супчика



Рецепт приготовления цветного, яркого, красочного супа. Приготовить цветной супчик совершенно не сложно, очень красивое и вкусное первое блюдо. Хорошее сочетание овощей, и минимальное время приготовления.

Ингредиенты:


Корень сельдерея 1/2 шт

Корень петрушки 1/2 шт

Морковь 1 шт

Болгарский перец 1 шт

Картофель 2 шт

Зеленый горошек 30 гр

Помидор 1 шт

Яйцо 1 шт

Мука 1 ч л

Сливочное масло 10 гр

Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:


Очищенные корень петрушки, корень сельдерея и морковь нарезать кубиками. Слегка проварить в небольшом количестве воды.
Добавить нарезанный картофель, кубиком или соломкой нарезанный перец и зеленый горошек к проваренным овощам.

Затем развести муку в небольшом количестве воды и добавить, помешивая, в суп.
Разбавить суп горячей водой, посолить, положить масло и варить до готовности.
В готовый кипящий суп добавить порезанный мелкими кубиками помидор. Яйцо сварить вкрутую, порубить и положить в суп. Довести до кипения и выключить.

Подавать суп с добавлением нарезанной зелени.

Приятного аппетита!

: 7-02-2013 | Просмотров: 1 842 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Я очень люблю готовить Сырный суп с кабачками, нравится их совместимость. А также в этом супе мне нравиться, что его ...
Домашний рецепт полевого супа с перловкой. Суп из перловки получается довольно сытным и очень вкусным. Использование ...
Что такое зама? Это такой кисленький супчик на курином бульоне. Кислый, потому что готовится с добавлением отрубного ...
Великолепный Зеленый борщ со щавелем порадует всю семью во время обеда. Борщ очень вкусно дополнить сметаной и ...
Удивительное сочетание молока и рыбы при приготовлении супа передаст хороший вкус. На первый взгляд совершенное не ...
Приготовить домашний суп с клецками для многих не составит труда. Данный рецепт супа очень прост, но результат ...
Готовим рассольник с говядины и рисом. Рассольник многие любят и с удовольствием готовят, в данном рецепте Рассольника ...
Суп Харчо - грузинское блюдо. На каждой кухне суп готовят по-разному, но тем не менее придерживаясь основного рецепта. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика